瀬戸内レモンケーキ 6個入 神戸開港150年記念缶
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瀬戸内産レモンをたっぷりと使用したレモンケーキが、神戸開港150年を記念して作られたオリジナルボックスに入って届きます。ふわふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィを贅沢に混ぜ込んだレモンケーキは、マイルドな酸味とコク深い豊かな風味が特徴。港をイメージした船の柄が印象的な「神戸開港150年記念のオリジナル缶」は、鮮やかなレモン色の、どこか懐かしい丸缶です。可愛らしいパッケージなので、プレゼントにもお勧めです。
ラ・スイート開業以来提唱している「キュイジーヌ・テロワール(地産地消)」のコンセプトをそのままに、兵庫県産の牛乳や小麦粉など、地元兵庫の食材を可能な限り使用し、さらにそこへ昔からある伝統的な洋菓子とをシンプルに組み合わせていくスタイル。大切な方、日頃お世話になっている方へ心を込めて贈る“オマージュギフト”にふさわしいル・パンのスイーツをぜひご用命ください。
なんて上品な!!
常温保存OKのケーキですが、暑さを考慮してか、丁寧にチルド便で届きました。可愛らしい丸缶を開けると六つのケーキが縦に綺麗に詰められています。
袋を開けるとコロンと丸いケーキ。
上に乗ったレモンのアイシリング・ふわふわのスポンジ生地の中の上部に小さく刻んだレモンのコンフィ。酸味が少なく、奥深いレモンの風味の爽やかな事♪そして歯ごたえ。
これでもか!と言うレモンではなく後味もしっとりとレモンの風味が口の中に残る上品なケーキでした。
レモンは酸っぱくて苦手な息子も『美味しい~』と、一気に食べてしまいました。
贈り物にも、自宅用にもお勧めです。
中身は違うようですが、ピンクと黒バージョンの缶があるみたいです。三種類そろえてみようかな~と思います。
更新日:2019年08月20日
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