黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ
A5・A4等級の国産黒毛和牛の赤身肉の中でも、旨味の濃厚な場所のみを、肉の専門家が厳選して作り上げた本格「ローストビーフ」です。風味豊かでしっとりとした赤身肉を、時間をかけて丁寧に焼きあげています。黒毛和牛ならでは旨味と香りが特長です。カットされた状態で150g入りの商品が2パック冷凍で届くので、必要な分だけ利用でき便利です、解凍して並べるだけで誕生日やホームパーティなど特別な食卓が華やぎます。
薄切りのローストビーフを冷凍でお届けします。
冷蔵庫など低温で8時間（ひと晩）程度かけてゆっくり解凍して下さい。お肉がしっとりします。
お召し上がり前に少し常温に戻していただくと和牛香と呼ばれる上質なお肉本来の風味を堪能いただけます。
高級感たっぷり！
開封写真
トレーからお皿にそのまま開けました
もう1つはローストビーフ丼で
カット済みと書いてあったので盛り付けが楽ちんだなと思っていましたが、届いた箱を開けてみてびっくり！
包装されたトレーの上に綺麗な扇状に盛り付けされていて、そのままお皿に開け少しお野菜を盛り付けるとお店で出てくるような感じに仕上がり、とても高ポイントでした！
食べようと思ったその日の朝に、冷凍室から冷蔵室に入れ替え解凍し、料理を出す5分前に常温に戻しておくと脂が溶けだしてより美味しく頂けました！
脂がしっかり乗っていますが、サラッとした上質な脂でしつこくなく、飲み込むとスっと消えて見た目よりもさっぱりしていて、あらゆる年代に好まれそうな感じでした
某高級デパートで購入したローストビーフよりも、こちらのローストビーフの方が美味しく是非リピートさせて頂きます！
お肉1枚1枚が大きく女性の掌サイズほどあるので、食べ応えはしっかりですが、薄くスライスされている為とても食べやすく、またお肉も柔らかいので凄く食べやすいです😊
1枚1枚が大きいのでローストビーフ寿司やローストビーフ丼にする時はカットした方が食べやすいかな？と思いました後ソースもとても美味しかったのですが2パックあるので、他にも欲しいかなと思いました
更新日：2019年08月19日
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