キャロライナーリーパー粉末 10g (超激辛唐辛子)
SPICE CAMP
2013年に世界一辛い唐辛子としてギネス認定された、2019年現在「世界で一番辛い食用唐辛子」です。少量振りかけるだけで、超激辛料理が出来上がります。ハバネロの5倍以上の辛さを誇る超激辛唐辛子ですので、タバスコや市販のチリソースでは物足りない方におすすめです。キャロライナリーパー発祥の地アメリカより直輸入した、本場の激辛を楽しめます。
パウダータイプですのでパスタソースやオリジナル激辛ソース作りにもお使い頂けます。そのまま麺類や炒め物、焼き飯、カレー、ピザ、パスタ、肉料理、魚料理、グラタン、ドリアなどおすすめです。油との相性がいいので、フライドポテト、ポテトチップ、フライドチキン、チーズ料理などにもあわせてみてください。
激辛好きにはたまらない!
とてもシンプルな茶色の封筒に入って届きました。
賞味期限も2020年9月1日と十分な期間があります。
中を開けてみると注意事項や使い方等の説明が書かれた紙が同封されていました。
手についた場合、目に入った場合等、細かく注意書きがありました。
本体が入った袋自体もしっかりしているので、漏れなどは心配いらないかと思います。
中身は唐辛子のような赤色ではなく、少しオレンジがかった赤のように感じました。
私は辛いものが大好きなので、辛口のカレーに耳かきの3分の1程度を振りかけてみました!
本体自体に風味や味などはなく、カレーそのものが辛くなったように感じました。
素材などの味を邪魔しないのでとても使いやすい調味料だと思います。
本当に少量でかなり辛みが強くなるのでとてもコスパもいいと思います。
更新日:2019年07月26日
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