COCOチョコロールケーキ
COCO KYOTO

まず、一口食べて、え？すごく美味しい、、本格的！！と、感動しました。
甘すぎず上質なチョコレートのコーティングと、しっとりとした極上のスポンジに、もたれないかんじの絶妙な甘さのガナッシュが、一つ一つとても美味しいのはもちろんのこと、三層が本当にマッチしていて、絶妙な味わいでした。
これが本当に低糖質、低カロリーで、砂糖不使用、グルテンフリーなの？と驚きです。
近年、こういった、糖質やカロリーオフなどにこだわったスイーツも販売されていますが、どれも、どことなく物足りなさがあって当然だと、私は思っていました。
しかし、COCOのロールケーキは、その概念を覆してきます。
添加物不使用だけでなく、低カロリー低糖質、グルテンフリーにまでこだわっても、味や質は落とさない。むしろケーキ屋さんのロールケーキより、私は甘さも食感も口溶けも、すごく理想を超えていて気に入りました。チョコレートやケーキが好きでも、罪悪感なく食べられるCOCOのロールケーキは、断然おすすめです！
パッケージもかわいくて、手土産におすすめなのはもちろん、いつでも解凍して食べられる冷凍保存という点も、来客時に自信を持って出せる品だからこそすごくありがたいです！女性にはもちろん好評だと思いますが、子供や、糖質制限などをしている男性にも、甘いものが好きなお年寄りにも、ぜひ食べてもらいたいケーキです。
そして。カットしてもきれい！しっかりしていて崩れないのも、すごくポイント高いです！

解凍のベストな時間が書いてある紙とか、入っていなかった気がするのですが、そうゆうのはあるのかな？という点と、せっかくこんな高級感あるお品だからこそ、ほんの少し真ん中にちょこっとでも、金粉とかパラッとあったら、魅力がより一層高まる気がしました！上面がとてもシンプルなので、ワンアクセントあっても悪くは無いかな？と私個人的には思います！