ニューヨーク チーズケーキ プレーン (直径約20cm 14カット)
ダイニングプラス

シンプルなパッケージでホールのケーキを14等分してあります。
14？随分細かいカットと思っていたのですが1ホールが大きい！20センチだからだいたい7号サイズです。
高さも十分あって食べ応えたっぷりでした。
1ピースずつ取りやすいようにクッキングペーパーで仕切られていました。

まずは友人4人と試食しました。冷蔵庫で2時間ほど解凍し、１つ目はそのままで。
どっしり濃厚、しっかりクリーミーな味わいで酸味はあまり強くない感じ。みんなに好かれそうなお味です。
2個目はホームページにあったおススメ黒胡椒を振りかけてみました。うん、合う♪一気に大人の風味になります。胡椒はミルで挽きましたが刃を緩めて粗挽きにした方がよかったかな。これはお酒とも相性が絶対いいですね。
昼間だったのでコーヒーと合わせましたが軽いスパークリングワインで週末もう一度楽しもうと思います。
そして3個目はアーモンドをクラッシュして載せました。これはもう鉄板の美味しさですね。すごくこのケーキとあいます！個人的にとてもお勧めです。
そしてそして4個目は王道ブルーベリーソースといきたかったのですが買い忘れてて、友達の思いつきですこーしバルサミコを垂らしてみました。そしたらそれが以外とこれが美味しくて。シンプルかつスタンダードな味だからこそ気分でソースやトッピングでアレンジも自由に楽しめると思いました。
大勢の集まりにも、そして少人数で食べる分だけ解凍して食べるもよし。とても楽しい体験となりました。