アンガス黒牛 ローストビーフ スライス 約360g(180g 2p)
肉のカワグチ

【到着、外観】
指定日、時間指定通りに、きちんと冷凍された状態で届きました。180gシルバーパック×2、ソース4袋入っていました。一瞬少なそうに見えましたが、お肉が二段重ねになっており、1パック大人2名の夕食として、腹八分目にちょうどよい量でした。

【実食】
初日はローストビーフに野菜を添えて。美しいお肉！脂っこくなくさっぱりとしていながら柔らかく、とても上質だと感じました。さすが低温調理、プロの手にかかるとこんなに美味しくなるんですね。この日は添付のソースに玉ねぎスライスを足して旨味アップしてみました。野菜まで美味しく頂けるソースです。

2日目はローストビーフ丼で。ソースに大根おろしを入れ、ぶっかけスタイルで豪快に頂きました。お肉を食べてる！感の溢れる一皿となりました。

【おすすめポイント】　
お肉だけでなくソースも美味しいのがこのお品の素晴らしいところだと思います。肉質やお味から考えても、お値段控えめてはないでしょうか。
贈答の場合、初見の量が少なく見えがちですが食べればわかる！という感じかと思います。ご自宅用には最適、パーティーなどにもおすすめです。

パッケージについて。初見ですと量が少なく見えてしまいますので、何かしらの工夫があればより喜ばれるのではないかと思います。とはいえ底上げされていると印象が悪いので、他の方法があれば。