松阪牛シャトーブリアンステーキ【特選A5 400g(200g×2枚)】
名産松阪牛 牛松本店
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある極上の牛肉「松坂牛」。「シャトーブリアン」とは、牛一頭の中でも4.0㎏前後しか取れない貴重なヒレから、さらに中心部分のみを贅沢にカットした希少部位。非常に柔らかく、きめ細かな赤身の旨みがぎっしりつまっている極上品。高貴で深みのある味わいをご堪能できます。
牛松本店は、すべての商品において、無料でギフトとしてご利用頂ける包装で配送しております。
基本包装が桐箱入りとなっておりますので、
ご自宅への配送や、お取り寄せやお祝いだけでなく、お手渡しされるギフトでのご利用にもお勧めです。
是非大切な方への思いを込めた贈り物にご利用くださいませ。
最高のヒレ肉！
見たことのない霜降りヒレ肉
ヒレと言えば、赤身のお肉をイメージしていたのですが、期待を裏切るお肉が届きました！
なんという事でしょう。かなりの霜降りのヒレ肉です！
これが、ヒレの中でも希少と言われるシャトーブリアンですか！松阪牛A5クラスのお肉なので、きっと霜降り具合も最高峰のものでしょう。
牛脂がついていますが、お肉から脂が出てくるので、全く不要です。上質な脂なので、しつこさがない旨味のあるものでした。
食感は、とにかく柔らかい！その一言に尽きます。ヒレ自体が柔らかいイメージですが、この松阪牛の霜降りで、柔らかさが格段に違うように思います。
1枚200グラムで、分厚いので、レアが好きな人には、最高の厚みだと思います！しっかりした量で大満足でした！
更新日：2019年07月01日
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