3時間かけて焼き上げた濃厚NYチーズケーキ(グルテンフリー)
アトリエアッシュプリュス
3時間かけて焼き上げた、北海道産クリームチーズを贅沢に使用した濃厚NYチーズケーキ。米粉ケーキ専門店なので、完全グルテンフリー商品です。北海道産生乳100%使用のクリームチーズを贅沢に使い、卵は千葉県袖ケ浦産の「ぷりんセス・エッグ」バターは「北海道バター」に、たった0.2%のみ熊本県産米「ミズホチカラ」100%の米粉を加えました。甜菜糖を使用し、ゆっくり、じっくり焼き上げることで、バニラビーンズの甘い香りが広がります。
美味しくて安心して召し上がっていただけるものを作りたい!
と1つ1つ心を込めてお作りしています。
濃厚なのに驚くほどクリーミー!グルテンフリーなので、健康に気を使っていらっしゃる方や小麦粉アレルギーのある方にも安心してお召し上がりいただけます。もちろん幅広い年代の方へのギフトとしてもお使いいただいております。
シンプルなケーキですが、素材の良さを感じていただける商品になっておりますので、是非ご賞味下さい。
濃厚さがたまらない!チーズケーキ★
チーズケーキが家族も姉も大好きなので、とても楽しみにしていました。
姪っ子がアレルギーのため、グルテンフリーのケーキを購入しがちなのですが、味気なかったりパサパサしたりと残念な経験を度々しており、食べられれものの制限がある事はとても切ないなーという思いでいましたが、今回、NYチーズケーキを体験し、クリーミィーで濃厚、程よい酸味で、しっかりとしたクリームチーズを感じられるスイーツで、姪っ子にも姉にもオススメできるスイーツだと思いました。
カットする際にも温めた包丁でスムーズに切ることができました。私のようにアレルギーなど、食に関して制限がある方への贈り物としても喜んで頂けるスイーツだと思いました。
同封されていた用紙には、使用している卵が農林水産大賞を受賞した卵を使用していること、米粉も熊本原産を使用していることなどが記入され、とても安心して食べることができると思いました。
グルテンフリーでも、一つ一つの素材が素晴らしければ、物足りなさなど感じない、素晴らしいスイーツになるのだと感じました。
安心と笑顔を産むチーズケーキに出会う事ができ、とても幸せなひと時でした。
更新日:2019年06月27日
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