やわらかラム肉グリルセット
遠山ジビエとジンギスカン/肉のスズキヤ
肉の目利きが厳選した、高級仔羊使用の「やわらかラム肉グリルセット」です。
柔らかいラム肉を、贅沢に厚切りカットしたものから、創業以来60余年守り続けている、ジンギスカンのタレで味付けをした商品まで、バラエティに富んだ、ラム尽くしのセット。ラムならではの旨味や食べ応えも充分で、ラム好きにはたまらない商品です。
生ニンニク香る「極旨熟成醤油」のタレの隠し味は、「信州熟成三年生味噌」。店主しか作れない秘伝の生ダレです。
基本的には焼くだけなので、調理が簡単なのもおすすめポイント。創業以来60余年、変わらぬ「タレ揉み製法」で仕上げた、絶品ラム肉セットです。
ラムの風味がじゅわ~っとたまらない、羊肉でも仔羊使用・ラム尽くしのセット!
ラム特上のスライスから骨付商品までラム好きにはたまりません。
バーベキューや焼肉ではもちろん、イベントごとにも重宝します。この辺りではフライパンで焼いておうちで手軽に楽しむことも。基本的にどれも焼くだけなのに本格的な味と好評!味付商品はジンギスカンのタレを揉み込んであるので、好みの野菜と焼くだけで更に簡単!
店主しか作らない、生ニンニクを活かした醤油ベースと信州味噌が隠し味の生ダレ。
冷凍になっているので、食べたい時に解凍して食べられて便利!
スズキヤ厳選のラム肉をぜひご賞味くださいませ。
色んな味が楽しめる!
今回のラム肉グリルセットは、5種類入っていて、それぞれ違う感じのラム肉を楽しむことができました。同封されていた、説明や食べ方が細かく書かれていたので、扱い方が分かって、よかったです。
まず、遠山ジンギスプレミアムジン金印は味がしっかりとついていて、クセも全くなく食べやすかったです。キャベツ、玉ねぎの炒め物と一緒に食べるのがとてもおいしかったです。
ラム特上は、とても柔らかかったです。少し、味にクセがあるように思いましたが、焼き肉のタレに漬け込んで焼いたら、食べやすかったです。
ラムの骨かじりは、はじめて食べましたが、脂が乗っていて、でも、しつこくない脂でよかったです。味付けもニンニクが効いていてとてもごはんが進みました。
ラムチョップは、塩コショウでシンプルに食べました。味にクセもなく脂もさっぱりで食べやすかったです。
ラム角切りは、こちらも初めての角切りでしたが、一口ステーキで頂きました。脂も少なく、とてもさっぱりしていて、美味しかったです。次回は煮込み料理にしてみたいなと思いました。
解凍後の血が少し、嫌でした。また、匂いが手についてなかなか落ちないのが気になりました。
更新日:2019年06月21日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。