ひもの詰合せ　K-3H
熱海あをきのひもの本店

贈り物にも最適な、干物のセットを頂きました！
手間なく食卓に出していただける干物セットは、働くママさんたちや60代～の方など、幅広い世代の方に喜んでいただけると感じます。
私も働きながら小さな子供たちと生活しているので、今回の干物セットはとても嬉しいギフトでした。

箱はシンプルなものですがフォーマルな印象もあるので、目上の方に差し上げても恥ずかしくないものと感じます。
開けると和紙？に包まれた干物たちが。かます2、あじ4、おおぶりのいか1というたっぷりの贅沢セットです。
冷凍で届きます。
保存の仕方など、非常にわかりやすい冊子がついていますので、送ったお相手にも簡単に食べていただけると思います。

良いと感じたのが『凍ったまま焼いて美味しく頂ける』ところ。
働いているとよくあるのですが、帰宅して「ああ、解凍し忘れてしまった···」ということが本当に多いのです。
その点、冷凍庫から出してサッとグリルで焼くだけのこちらは本当に素晴らしい！と思いました。

一つ一つの感想を書いていきます。

◎かます
大きくて食べ応えのあるカマスです。磯の香りが口の中に広がります。
塩気が少し強いので、小さなお子さんにはちょっとしょっぱいかもしれませんが、お酒のあてに最高だと思います。身がたくさんあり、おいしいです。
味付けはなしでそのまま食べられます。

◎あじ
一番おいしいと思いました！子どもたちも主人も大絶賛です。
塩気は少なく、おろし醤油をかけても塩を少し欠けても、もちろんそのままでもおいしかったです。
小ぶりですが、干物の醍醐味である凝縮されたうまみが存分に味わえる干物です。
身はふわふわ、脂も適度に乗って、「お刺身で食べられる新鮮な魚を干物にした」という案内の言葉が本当だと感じました。
ギュっと詰まったうまみが食べた瞬間からひろがり、小さな子供もバクバク食べていました。これは送ったらとても喜ばれると思います。

◎イカ
個人的に大好きなイカ。しっかりげそもついていて、丸干しです。
身の部分はむっちりと肉厚でとてもおいしかったです！生臭さもなく、うまみがしっかり感じられ、イカ好きの私にはとても嬉しい美味しさでした。
ゲソは唐揚げに。ニンニクしょうゆで、美味しく頂きました。

全体的にどれもおいしく、ぜいたくなセットだと感じました。
どんな方に差し上げても喜んでいただけると思いますし、調理の手間がないのに食卓が豪華になるのでこれからの季節、父の日や母の日、お中元にお歳暮と事あるごとに利用したいです。

美味しい干物をありがとうございました。

鯵だけが真空になっていないのはなぜなのかな？と思いました。