フルーツMIX BB 8個入り (バスクチーズケーキ)
BLOCK BLOCK TOKYO
新しいタイプのチーズケーキとして人気のバスクチーズケーキ。
スペイン・バスク地方生まれのバスクチーズケーキは、高温でじっくりと焼き上げた、黒くカラメリゼされた表面が特徴で「黒いチーズケーキ」とも呼ばれています。
焼き込まれた表面がほろ苦く、口の中で香ばしいカラメルの様な味わいと、しっとりしたクリームチーズの濃厚な旨味と滑らかな舌触り、食感を楽しめます。
基本のバスクチーズケーキBBの他、オレンジ、アップルシナモン、カシス味も含めた4種のセットです。
まるで上質なクリームチーズのようなバスクチーズケーキは、コーヒーや紅茶との相性はもちろん、ワインや日本酒とのマリアージュもお楽しみいただけます。
濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なチーズケーキです。
オーブンで焼けば焼き立てのおいしさ、冷やせばクリームチーズの滑らかさと香ばしさを楽しむことができます。
「BLOCKBLOCK TOKYO」のバスクチーズケーキは小麦を一切使用しない「グルテンフリー」となっています。アレルギーをお持ちの方にも味わっていただけるチーズケーキです。
※充分なご注意の上お召し上がりください。
温めてよし！冷凍してもよし！
どれにしようか迷います…
リンゴが大きい！
カシスがしっかり入ってます。
箱を開けた瞬間は「少し小さいのでは？！」と思ったのですが、食べてみるとデスクワークの合間の休憩にちょうどいいサイズでした。種類が4種類も入っていて、食べ方も4通り(常温・冷蔵・冷凍・温め)もあるので、好みを探して食べ比べが出来るのが楽しかったです。
「オレンジ」オレンジがほのかに香り、後味さっぱり。
「アップルシナモン」程よい甘さで、アップルパイ好きにオススメ。
「カシス」カシスの酸味とチーズケーキの相性が抜群。
「プレーン」思ったよりも軽くて食べやすく、焼き込んだ表面のほろ苦さがおいしい。スイーツが苦手な男性でも食べれます。
フルーツ入りは、温めてふわふわスフレのように食べるのが一番おすすめです。卵の優しい甘さとフルーツ感が増して一口食べ進めるごとに美味しかったです。
その一方で、プレーンは冷凍するのが一番。チーズ感がずっしりします。
チーズケーキ自体の見た目もオシャレなので、手土産にピッタリだと思います！
中身がオシャレだったので、外装がシンプル過ぎるところ。
更新日：2019年06月03日
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