濃厚なめらかプリン4個入セット
四ツ葉農場
特別な飼料と環境で生産された産みたて12時間以内の新鮮鶏卵と、菓子工房のある北広島町産の無調整牛乳、生クリームと砂糖を絶妙な配合でプリン液を作り、低温のスチームでじっくり焼き上げたプリンです。口どけなめらかで複雑に口の中で味が広がるのが特徴。保存料は一切使用していないので安心なのもおすすめポイントです。
素朴で繊細なスイーツをたくさんの人に届けたい。その想いを形にしました。家族や友人、大切な人への贈り物として 安心・安全であることはもちろん、素朴で素材の味が生きたスイーツ、香料に頼らず素材そのものの味や風味、食感を楽しんでいただける唯一のスイーツを目指しています。
数あるプリンの中でも他にはないプリンを作りたいと思い開発しました。他にはないと言っても変化球的なプリンではなくで究極的な王道プリンをイメージしました。甘さは控えめに仕上げているので小さなお子様から大人の男性でも喜んでいただいています。
クリーミー系プリンの極致!
「クリーミーで濃厚…なのに、やさしい。」
クリーミー系プリンの極致とも思えるミルキーな濃厚さで、老舗洋菓子店の作と間違うほどの完成度の高い一品です。
ガラスの瓶に入ったプリンに、別添えのカラメルをかけていただく形になっています。
スプーンを入れると感じるまったりとした重さは、口の中に含むとスーッとなめらかに溶けてゆきます。
まるでチーズケーキのような贅沢な食感ですね。
甘さはくどくなく、素材の良さがストレートに出ているシンプルな味わい。
素直でやさしく、育ちの良いお嬢さんといった印象のプリンです。
バニラビーンズなどを使用しているわけでもないのに、卵くささが感じられないのは、やはり新鮮な卵を使っているからかもしれませんね。
生産者に大切にされてきたこと、素材を活かそうと苦心されて作られたことがよくわかります。
このやさしさ、ナチュラル感はパッケージからも一貫して感じられ、女性への贈り物にもおすすめできる一品です。
プリンの色が淡いのは、お米を食べている鶏さんだからかな?と思うのですが、知らない方がいただく時は「卵、あんまり入っていないの?」と感じるかもしれません。一言説明があると、より美味しく感じられるような気がします。また、最初うっかりとカラメルソースに気づかずにいただいてしまいました…ので、カラメルソースについても一言書いてあるとうれしいです。
更新日:2019年05月21日
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