手羽先餃子10本セット
水郷のとりやさん

はじめての手羽先餃子。予想を上回るおいしさでした♪

冷凍で届きますが、5本づつに分けられていて量が調整しやすいです。
焼き方が説明された紙と、取扱い商品がいろいろ載ったパンフレット（価格は記載なし）が同梱されていました。

完全に解凍してから焼くとのこと。
昼前に常温（2時間くらい）→冷蔵庫に入れて、夕飯時には凍けていました。
案内に従って、フライパンで弱火で焼き上げましょう。

袋から出すと結構大きいです。
以前スーパーの手羽先餃子を食べたという夫も「こんなに大きいのは初めて見た」と驚いていました。
説明があっさりしていたので、上手に焼けるか不安でしたが、難なくきれいな焼き目を付けることができました！（普通の餃子と違い、さし水など不要で楽ちん）
厚みもあるので、焦らずじっくり。

熱々を食べてみると、鶏肉のやわらかさとジューシーさにびっくり！
かんだ瞬間にじゅわーっと肉汁が出てきます。
鶏肉と餡の旨みが相まって、これは普通の餃子とは全くの別物！　と思いました。

味付けはくどくなく、
調味料の味よりも肉の味を楽しめます。
たれなどはいりませんでした。

また、私は鶏肉の皮が苦手なのですが、こちらは皮の臭さというか、嫌な感じがゼロ！
夢中になって食べてしまい、骨に少し残ったお肉ですらもったいないと感じるほど。
さすがとりやさんの鶏肉！　本当においしかったです。

食べる前は、冷凍餃子の一種と考えていましたが、とんでもない！
全く別のごちそうです。
ボリュームもあるし、焼くのも簡単。
普段の食卓のメインはもちろんのこと、おもてなしや特別なときにもぴったりです♪