アグー豚【南ぬ豚（ぱいぬぶた）】網脂ハンバーグ6個セット
やえやまファーム
沖縄・石垣島の自社牧場で育ったアグー豚。パインを食べて育ったアグー豚は【南ぬ豚(ぱいぬぶた)】というブランド豚として販売。その肉を使ったハンバーグを一つ一つ網脂で手包みしています。140gのボリュームのあるハンバーグは、アグー豚のジューシーな脂を網脂で包み込み、割った時に肉汁が溢れ出します。ジューシーでありながらもマイルドな旨みはブランド豚の上品な肉質を堪能できる逸品。大阪グランフロントの薬膳フレンチ【旬穀旬菜】監修によって出来たハンバーグ、必食です。
この網脂ハンバーグは薬膳フレンチ【旬穀旬菜】のシェフのアイディアで生まれた商品です。
レストランのメニューとしても採用されていた商品がご自宅で楽しめるます。
柔らかな赤肉とマイルドな甘みが特徴の脂身からつくられたミンチは上品なハンバーグはシニア層のお客様にも支持されているいます。
幅広い年齢層に愛されるハンバーグとなっております。
南ぬ豚 網脂ハンバーグは超美味しかった！
網脂ハンバーグは綺麗な箱に入っていた。
とてもジューシーに焼き上げました。
待ちに待った石垣島のアグー豚 南ぬ豚のハンバーグが届きました。
パイナップルを食べて育った南ぬ豚は初耳でした。どんな味がするのか、とても楽しみながら、焼いてみました。
解凍したら、網脂がきれいに巻いていました。早速、フライパンで焼いたら、肉汁がたっぷりで美味しそうです。オススメの蒸し焼きにしたら、ふっくらした、柔らかいハンバーグが出来ました。
ほどよく焼け目をつけて、4歳の娘もフォークで刺して、白ご飯と一緒にペロリと食べていました。柔らかい、美味しいと大好評でした。
私自身、豚肉のハンバーグははじめてでした。石垣島のパイナップルを食べて育ったから、こんなにジューシーで美味しいでしょうかと思いました。自宅用にも贈り物用にもとても素敵な逸品です。
南ぬ豚のハンバーグの味はどう違うのかな。
更新日：2019年05月07日
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