出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶専門店 桃翠園
- スイーツ・洋菓子 カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!141
島根県
出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶ショコラテリーヌ 出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶ショコラテリーヌ
島根県出雲市にある自社茶園で収穫した100%出雲産の出雲抹茶の中でも1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、濃厚でいてとろけるような口どけのショコラテリーヌです。
抹茶は土から拘り、肥料はもちろんのこと摘む時期や加工する日の気温や天気にまで拘って作り上げた自慢の抹茶です。抹茶以外にも使用する卵も、ゲージでの飼育ではなく地面で自由に過ごさせる平地飼い、天然水と地元の野菜、高麗人参を食べさせた鶏の産む有精卵を使用する等、素材一つ一つにも拘りぬきました。
これらの拘り素材をパティシエが、焼く温度や時間、焼き方・混ぜ合わせ方等の製法を本当に細かく研究し出来上がった、とにかく拘りの詰まった逸品です。

【ショップからのひとこと】

島根県出雲市にある自社茶園で収穫した100%出雲産の出雲抹茶の中でも1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、濃厚でいてとろけるような口どけのショコラテリーヌです。
抹茶は土から拘り、肥料はもちろんのこと摘む時期や加工する日の気温や天気にまで拘って作り上げた自慢の抹茶です。抹茶以外にも使用する卵も、ゲージでの飼育ではなく地面で自由に過ごさせる平地飼い、天然水と地元の野菜、高麗人参を食べさせた鶏の産む有精卵を使用する等、素材一つ一つにも拘りぬきました。
これらの拘り素材をパティシエが、焼く温度や時間、焼き方・混ぜ合わせ方等の製法を本当に細かく研究し出来上がった、とにかく拘りの詰まった逸品です。

【内容量】

230g

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷凍状態で60日、解凍後2日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島
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楽天で見る
Yahoo!ショッピングで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

こんな美味しい抹茶スイーツ初めて!

by さっちゃんさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.4)
パッケージ
(3.2)
コスパ
(2.5)
見た目
(3.5)
ギフトにおすすめ度
(4.1)
リピートしたい!度
(3.8)
箱


上品な黒色のの箱に入っていて、まず、おお!と思いました。それだけで高級感があります。
そして、いざ食べてみます。
一緒に付いていた抹茶の粉をふりかけると、抹茶の香りが漂いました。自分の好みの濃さに調節できるのは良いですね!
口に入れると、上品な抹茶の甘さとコクが広がります。甘すぎず、かといって、抹茶の苦味はそれほどなくとても美味しくて感激いたしました。テリーヌ特有の溶ける感じも素晴らしいです。こんなに美味しい抹茶スイーツは初めて出会いました!
抹茶が大好きなわたしにとって、この抹茶テリーヌは絶品です!自分で食べる用にも、もちろん、贈呈用にも使わせて頂きたいと思いました!ぜひ色々な人に食べてみてもらいたいです。

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更新日:2019年04月16日

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こだわりコメント
1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、とろけるような食感の濃厚なショコラテリーヌです。
店長 岡大樹さん
所在地:〒699-0624 島根県出雲市斐川町上直江1482
TEL:0120723908
FAX:0853720039
メディア掲載履歴
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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