雲丹ひしお 小瓶
若狭小浜 丸海

大好きだけど高級過ぎて普段めったに食べれない雲丹☆そんな雲丹を贅沢に使ったお醤油、雲丹醤と聞いたら届くのが楽しみで楽しみでしょうがなかったです♪

しっかりとした梱包で指定日時通り届きました。中からは見るからに雲丹の色をした雲丹醤とレシピや商品、お店の紹介が載った小さな紙が入っていました。こう言う時のレシピってとっても助かりますよねっ◎色々イメージが湧いて嬉しいです♪

先ずはやっぱりそのまんまの味を味わいたいので白いご飯にダイレクトに振りかけて海苔と大葉を添えて頂きます！
雲丹だー！！！まさに雲丹の軍艦を食べているかのよう！！
想像以上の雲丹感にビックリ!いや本当にびっくりしますよ！原材料を見ると雲丹、砂糖、塩、玉葱と書かれているんですがそれが嘘みたいです。雲丹とお醤油を混ぜただけのように感じます。
次はパスタ。雲丹ソースのパスタ、大好きです。それが自宅で簡単に味わえるなんて嬉しい～～♪レシピには生クリームや牛乳と雲丹醤油を混ぜあわせると書いてあるのですが、この雲丹醤を相当気に入ってしまった私はここでも何も加えずそのまんま雲丹醤を贅沢にパスタに絡めてみました♪
パスタも良い～～～☆全く他の材料不要です！

これは何にでもイケますね！冷奴やお刺身、焼きおにぎりに素麺、普段食べているものが一気に贅沢な味に様変わりです☆おもてなしにもピッタリだと思います。プレゼントや贈り物としても絶対に喜んで貰えるんではないでしょうか♪

私の様に雲丹大好きな方、騙されたと思って是非一度頂いてみてください！この雲丹感にちょっと衝撃を受けると思いますよ☆おススメです！

開け口がアルミなので手を切りそうで注意が必要です！あと注ぎ口が大きいまま？瓶そのままなのでドバドバと出てきてしまいご飯とかに振りかけたりするにはちょっと難しいです。今流行りの鮮度キープするスポイトタイプだったらもっと使いやすいのになぁと思いました。