はなぞのでかぷりん
京都手作りデザート 文助
京都のうどん屋が手作りした濃厚なプリンです。厳選した卵、牛乳、純生クリーム、マダガスカル産高級バニラビーンズなど、こだわりの材料を使用した「はなぞのぷりん」を、味はそのままにホールサイズで焼きました。丁寧にじっくりと焼き上げているので、外はしっかり、中はトロっとした食感を楽しめます。牛乳、生クリームは合わせて約1リットル使用。約8人分のパーティーサイズなので、大勢が集まる場に最適な大きさです。
実店舗うどんめし文助の「はなぞのぷりん」をホールサイズで焼きました。
直径18cmの大きなぷりんを、独り占め!又はご家族やご友人と切り分けてお召し上がりいただけます。
材料、焼き方にこだわった、もっちり濃厚なぷりんを是非ご賞味下さいませ。
有料となりますが、メッセージチョコプレートや卓上花火などをお付けできますので、
御祝いのサプライズプレゼントにもおすすめです。
美しすぎるホールプリン
ケーキ箱に丁寧な包装。ホールプリンが崩れないように、表面には薄いフィルム、周りには全体をしっかり支える固めのフィルムがついていました。
届いた時、ぐちゃぐちゃになっていたら嫌だな・・・という不安は全く無用。万全な包装でした。
ホールを包丁で切った瞬間も、崩れることなく、とり分け完了です。
娘もプリンのビジュアルに「すごーい!!」と感激。こんな迫力のあるプリン見たことないと。
しかし、見た目とは違い、味はとても繊細。口当たりは、外側がしっかりとしていますが、内側はしっとりなめらか。卵の味をちゃんと感じられます。
卵を多めに使うと、固さが出るかと思うのですが、純正生クリームのおかげで、舌触りが良くとても幸せな気持ちになります。上にかけるカラメルソースは、別ビンに入っているのですが、甘すぎず苦すぎず、ちょうどいい。残ったソースを娘は飲んでしまうくらいでした。
こんな見た目も素敵なプリン、ホームパーティで出したら喜ばれそうな一品です。
配達の方が、渡す瞬間に箱を斜めにしていた。少し心配したけど、中身は大丈夫でした。
更新日:2019年04月01日
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