杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
仙台の老舗精肉店が厳選した「牛たん塩味」です。一般的に牛たんは機械でカットするところ、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により旨味を引き出しています。塩味で味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」で金賞受賞の商品です。
仙台で長年にわたり愛され親しまれる、仙台の老舗「肉のいとう」の名物です。
創業五十有余年の秘伝味付けで、芯までじっくり熟成させ、丁寧に分厚く手切りして、全国の皆様へお届け致します。
贅沢な厚み。嬉しい食感。
しっかり味のつやつやお肉。
高級感あふれる黒い箱に入っており、食べる前から贅沢な気分を味わわせていただきました。
肉は、いつも我が家が食べる牛タンとは、比べものにならないくらい分厚くて、家族5人が思わず嬉しい悲鳴。
一切れごとに、丁寧に切り込みが入っているため、火も通りやすく、また小さい子供も噛み切ることが出来、大変感動しました。
味付けも、初めからしっかりとついているため、タレは不要。肉の甘さを、しっかりと噛みしめました。油っこくもなく、後味もスッキリ。
焼いたあとも、ツヤツヤで、みるからにジューシー！と言うのがよくわかります。
もう一口！と声が飛び交うこと間違いなしの商品だと強く思いました。
解凍しても、水っぽくならず、とても好感が持てます。
更新日：2019年04月06日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
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分厚い牛たんの理由は、通常、作業効率を計るため機械でカットしております。しかし、当店職歴50年の店主が、お客様に「美味しさを第一に」お届けしたい。という一意専心の気持ちで「一切れ一切れ手切り」で分厚くカットしているからです。
今後もお客様に喜んでいただける商品を提供できるように、スタッフ一同努めてまいりますので、今後とも末永く宜しくお願い致します。