ヤマノ中村商店 いか粕漬(6尾入)
函館旬彩喰楽舞
ふるさと小包コンクール1位を受賞したヤマノ中村商店のいか粕漬。獲れたての鮮度をそのままに、船内冷凍したいかを高級諸白粕に漬け込み調味しました。いか本来の旨味と諸白粕のもつ甘みがベストマッチ。ワサビ醤油がよく合い酒の肴にピッタリな逸品です。贈答品としてもお勧めです。
ふるさと小包コンクール1位を受賞したヤマノ中村商店のいか粕漬。高級諸白粕で調味した美味な品です。お酒の肴には、ワサビ醤油で召し上がると一層風味が増します。
お酒にピッタリ
丁寧にずっしりと梱包されていて、開けると粕漬けのいい香りが充満しました。
お酒好きな彼が、どれどれと覗いてきて、早く食べたいと待ちきれないようでした。
粕漬けをザッと落とし、わさび醤油でいただきました。
イカの旨味と、粕漬けの風味が日本酒にピッタリです!
これは、お酒好きな大人の方はとてもとても喜びそう。
私は、お酒が弱いのですが、柔らかくて、美味しくて、大満足の味でした。
手軽に、家で豪華な丸ごとイカの粕漬けをいただけるなんて、それも粕漬けをザッと取って、切っただけなのに、「出来る女」みたいに鼻高々でした。
彼といただいてきて、いつもいつも手軽な同じ料理ばかりになってしまうので、たまには、素材を大切にした味のよい食べ物をいただかないといけないなって考えさせられました。
この味を楽しめる大人って素敵だなって思いました。
お酒が好きな方は喜ばれるものかと思いますが、お子さん等が食べられる食べ方はないかなと思いました。
あと、6尾は一気に食べれないので、簡単に冷凍保存出来るように1尾、1尾分けてあったらいいなって思いました。
更新日:2019年01月18日
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