【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店　せんねんの木

冷凍で、丁寧な梱包をされて届きました。美味しい食べ方について書かれた紙や、パンフレットも同封されていました。到着日を含め10日の賞味期限で、全部食べ切るのに長すぎず短すぎず、ちょうどいいと私は感じました。
開封し、中身を見ると宝石のように輝く美しいバームクーヘンが現れました。上質なチョコレートだと感じる色に、豪華な金粉。見た目から豪華さが伝わってきました。
美味しい食べ方として2通り紹介されていました。一つ目は、冷凍のまま、もう一つは、冷蔵庫に1時間入れて解凍してからでした。バームクーヘンの断面を見ると、上半分がチョコムース、下半分がバームクーヘンの生地で、表面がチョコレートコーティングされていました。
冷凍から出して、そのまま切っていただきました。これはもう高級アイスです。表面のチョコレートは口に入れると程よくとけ、少し固めのチョコムースとバームクーヘンの生地がしっとりとしていて、美味しかったです。
冷蔵庫で1時間解凍したものは、その名の通り「とろなま～」という感じにしっとり柔らかく、今まで食べたバームクーヘンとは違う上質さを感じました。これまたたまらなく美味しいです。甘さ控えめでくどくなく、ペロリと食べてしまいました。子どもから大人まで家族みんなが大好きなお味だと思います。
我が家の3歳の息子は、解凍した食べ方が好きだったようで、顔もとろーっとなるような笑顔で美味しそうに食べていました。
贈り物や、来客の際のお茶菓子に、特別な日のスイーツにぴったりです。