杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
5名様が試せます！
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仙台の老舗精肉店が厳選した「牛たん塩味」です。一般的に牛たんは機械でカットするところ、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により旨味を引き出しています。塩味で味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」で金賞受賞の商品です。
仙台で長年にわたり愛され親しまれる、仙台の老舗「肉のいとう」の名物です。
創業五十有余年の秘伝味付けで、芯までじっくり熟成させ、丁寧に分厚く手切りして、全国の皆様へお届け致します。
「この商品をお取り寄せ審査してみたい！」方は、ぜひご応募を～♪
肉厚牛タン食べたくなったらぜひ！！
届きました！
美味しそうー！！
「肉厚」とうたうだけあって、本当に肉厚です！！焼いても縮まったりはしませんでした！肉厚感は見た目だけではなく、食感も楽しめました！食べ応えも抜群です。大人4人で食べましたが、十分な量ですね！
調理も簡単でした。解凍して焼くだけ！本当にそれだけです。簡単なのに、丁寧に焼き方のコツが記載してある「上手な焼き方」の紙も同封されていますので、安心して調理できますよ。仙台市内のお店では、焼かれたものが提供されるお店しか利用したことがなかったので、上手に焼けるか心配でしたが、上手く焼けました！
塩味がついてますので、そのままでも美味しく食べれます。アクセントに一味や七味とありましたが、私は辛いものが苦手なので、レモンを少しかけました。
また家族が集まるときにはお取り寄せしたいと思います。
500gの牛タンが一つのパックになっているので、少しだけ食べたいときに、「数枚だけ解凍する」ということができない。数枚ごとにパックにしてほしい。
更新日：2019年04月12日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
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「肉厚」とうたうだけあって、本当に肉厚です！！焼いても縮まったりはしませんでした！肉厚感は見た目だけではなく、食感も楽しめました！」というコメントありがとうございます。
牛たんは熟成させると肉自体の持つ酵素の働きによって柔らかくなると同時にたんぱく質が分解されて旨味成分のアミノ酸が増し美味しくなります。更に長年の試行錯誤を重ねた研究により、牛たんの味を最も引き出す「秘伝の味付け」を完成させました。
今後も、美味しいものを提供できるようスタッフ一同努めてまいりますので、応援宜しくお願いいたします！