杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉　「肉のいとう」

ついに楽しみにしていた牛タンが届くということで朝からワクワクして待っていました！シンプルな梱包で届きました。本当に500gもあるのかな？と思いましたが、開けてみるとずっしり入っていました！しっかり冷凍されていて全然溶けてもいませんでした！その日のうちに食べるつもりでしたので、そのまま冷蔵庫に入れました。

夕飯時、まだ完全に解凍できていなかったので流水で解凍しました。広げてみると肉の間にくっつかないようにフィルムみたいなものが挟んであり、一枚一枚取りやすかったです！
味が付いているという事でしたので、フライパンに少しだけ油をひき、5枚ずつくらい焼きました！焼き方のコツの説明用紙も同封されていましたので、その通りに焼き調理しやすかったです！！しっかり解凍できていなかった数枚だけ中が赤かったので、長めに焼きました！しっかり解凍することが大事です！
一枚一枚がとても分厚く大きかったので、食べる時に途中から一枚を2～3枚にキッチンバサミで切って頂きました。

まず何もつけずに頂きましたが、びっくり！！良い焼肉屋さんで食べる牛タンよりもずっと美味しくて一口で感動しました！！！味がつけてあるという事でしたが、元々分厚い牛タンは苦手でお店で食べても少し臭みがあったりしますが、こちらのは全く感じませんでした！！
次にレモン汁を絞ってつけて食べましたが、こちらも絶品！塩味にレモンがきいてさっぱり食べられました！主人と2人で食べましたが、主人は七味をつけてましたが美味しいと言っていました〔私は辛いのが苦手なので七味は試せませんでした〕！家にはありませんでしたが、すだちやかぼす、わさびがあっても美味しいだろうなーと想像しながら食べていました（笑）。

本当に分厚くて噛みごたえがあり、でもとっても柔らかくご飯がどんどんなくなっていき、結局2人では食べきれないと思っていましたが、夫婦2人でぺろっと食べてしまいました！！主人は牛タンが本当に大好きなので味にはうるさいですが、美味しい美味しいとずっとお箸はとまらず。笑 ほかのおかずには目もくれず食べていました！！
※焼いてから楽しみすぎて、写真を撮ることも忘れてすぐにぺろっと食べてしまいました。焼いた写真を撮れず申し訳ありません。

友人や家族と焼肉パーティーの時にもお取り寄せしたいと思います！！味付けも絶妙で濃くなく、薄くなく、みんなが納得する味だと思います！また、親への贈り物にも使いたいと思います！！

パッケージ？梱包が少し安っぽく見えてしまいました。箱のようなもう少しきちんとしたパッケージだと贈り物にも適しているなと思います！仙台のお土産のようなパッケージでした。