春巻 10本入り
聘珍樓
聘珍樓自慢の人気点心。
肉、野菜、えびと干しえびを聘珍樓特製オイスターソースで味付けし、パリッとした食感で歯ざわりの良い特製の皮と、風味豊かなとろりとした具材がよく合います。
中の具は加熱調理済み。皮がきつね色になるまで油で揚げて下さい。冷凍庫で約30日保存ができるので、もう1品おかずが欲しい時や来客時のおもてなしにも利用できます。化学調味料、合成保存料、合成着色料が無添加です。
聘珍樓は横浜中華街にて創業140年の中国料理店です。国内6店舗、香港に4店舗ございます。また、肉まんや点心は全国のデパートの食品売り場やカタログギフトなどでもお買い求めいただけます。
皮はパリパリで中にはたっぷりの
外はパリパリで中にはたっぷりの具
フライパンでできるって書いてあったので、フライパンに油引いてつくってみたらものすごい簡単にできあがりました。
早速焼きたてのを1本食べてみました。
外の皮がすごいパリパリで、なかにはたっぷりの具、食べ口から具がこぼれだしてきそうなほどたっぷり具がはいっていて、とてもおいしかったです。
親も一緒に食べたのですが、親にも好評で皮がすごい！、中身が多くて食べごたえがある！などと言っていました。
スーパーなどで買える冷凍春巻きと比べると、皮のパリパリ具合が違うとすぐわかります、あれだけパリパリの春巻きが家で食べれるなんて贅沢すぎます。
中身もたっぷりで、スーパーのとはまるで違います。
醤油とかつけずにそのままでも十分美味しかったのですが、最後の1本をからしにつけて食べたらまたこれまた美味しい！
いつもよりご飯が進んでしまって、おなかいっぱいになりました。
中身がたっぷりすぎるのか、焼いてる途中に中の具がでてきたのがありました。うれしい悲鳴？
更新日：2018年12月18日
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