門崎熟成肉塊焼き (赤身＆霜降り：120g×2個)
門崎熟成肉 格之進
六本木に有ります格之進の人気メニュー「塊焼き」を自宅で堪能できるセットです。赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮された肉本来の旨み。霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な旨み。1つのセットで2つの肉質を味わう事が出来るホームパーティーなどにオススメなセットです。自宅でもできる「塊焼きの美味しい焼き方」付です。
同梱されております「塊焼きの美味しい焼き方」にそって、じっくりと焼いてお召し上がりください。
口の中でとろける！たまらない絶品熟成肉！
冷凍の状態で届きました！
しっかりとした塊！！！
上が霜降り！下が赤身です！
お肉は、赤身&霜降りの2種類でした！
塊なので、上手く焼けるのか、せっかくのお肉を無駄にしてしまわないか、すごく不安でしたが、動画で焼き方を丁寧に紹介しているのと、焼き方のパンフレットも付いていたので、料理が苦手な自分でも、見た目も素晴らしく、味も絶品に焼き上げる事ができました！
赤身は、多少かみごたえがある感じでしたが、お肉の味がしっかりとしていて、何も付けなくても、大満足の味わいでした！
霜降りの方は、もうほんとにとろけるような舌触りで、こちらも、もちろん何も付けずに、お肉そのものの味を味わいました！
美味しすぎて、何だか幸せに気持ちになりました！
120グラムのお肉で、足りないかなぁー？なんて思いましたが、十分な大きさでした！
更新日：2018年12月18日
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