格之進メンチカツ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
地元、岩手県一関市で飼育されている「いわて南牛」を中心とした上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」を使用しした「メンチカツ」です。口に入れた瞬間のサクサクとした食感と、ジューシーな肉汁を閉じ込める「衣」は、とても重要な役割を持っているので、自然な素材の美味しさと安全性を追い求め、オリジナルの「国産無添加パン粉」を使い、一つ一つ丁寧に包み込んでいます。素材のおいしさを最大限に愉しむため、まずは塩と胡椒で味わうのがおすすめ。肉本来の旨味を堪能できます。
ソースをつけても美味しくお召し上がり頂けますが、ぜひ塩と胡椒で素材の旨みを体感して頂きたい一品です。
YouTube格之進公式チャンネルでは、格之進メンチカツのご家庭での美味しい揚げ方を公開しております。
是非お試しくださいませ。
▼「格之進メンチカツ ご家庭での美味しい揚げ方」
https://www.youtube.com/watch?v=pNP7Cl4s--s
肉感たっぷり!食べ応えあるメンチカツ!
まず、商品が到着した時の印象は、しっかりとした梱包がなされていて、黒いしっかりとした箱で届いたので、安心感と高級感があるように感じました。
調理は揚げ物は普段しない主人が行ったのですが、レシピ通りに作ったら時間もかからず、とても簡単に出来たと喜んでいました!料理の時短にもなるので、贈られた側にも喜ばれると思います。
味は、牛肉と豚肉がギュッと詰まった感じで、食べた瞬間肉の食感、ジューシーさが広がりました!ここまでジューシーなメンチカツを食したのは初めてだったので、とても感動しました。
塩こしょう、ソース、何もつけずにそれぞれ食べてみましたが、私は何もつけずに食べるのがおススメです。そのままでしっかりと味が付いています!
家族みんな好きな味だと思うので、贈り物にも最適だと思います。
更新日:2018年12月13日
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