ルコッタ
小樽洋菓子舗ルタオ

綺麗な輝く黄色の箱にほっこりする丸いルコッタが入ってます、大人一人から二人で食べきれるくらいの大きさです。スポンジケーキの解凍は水っぽくなってしまうんではないかと心配になりつつ、解凍を待ちました。主人と二人で半分こ、スポンジが全く水っぽくなく、しっかりとした北海道産の卵の味のオムレット生地、層になったリコッタチーズとカスタードクリームの優しい味わいで、素材の良さが感じられるケーキです。とても丁寧に作られてることが感じられるケーキで、口の中でゆっくりと味わいながら食べると、より一層一つ一つの味が感じられます。リコッタチーズはカロリーも低くヘルシーな食材なのでこれなら二人で食べ切っても罪悪感なしかも！！

商品を箱からお皿に運ぶ際、ケーキの下にセロファンなどの敷き紙があると移しやすく、ケーキを食べるときに綺麗に盛り付けられると思う。