出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶専門店 桃翠園

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!228
島根県
出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶ショコラテリーヌ 出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶ショコラテリーヌ

島根県出雲市にある自社茶園で収穫した100%出雲産の出雲抹茶の中でも1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、濃厚でいてとろけるような口どけのショコラテリーヌです。
抹茶は土から拘り、肥料はもちろんのこと摘む時期や加工する日の気温や天気にまで拘って作り上げた自慢の抹茶です。抹茶以外にも使用する卵も、ゲージでの飼育ではなく地面で自由に過ごさせる平地飼い、天然水と地元の野菜、高麗人参を食べさせた鶏の産む有精卵を使用する等、素材一つ一つにも拘りぬきました。
これらの拘り素材をパティシエが、焼く温度や時間、焼き方・混ぜ合わせ方等の製法を本当に細かく研究し出来上がった、とにかく拘りの詰まった逸品です。

ショップからのひとこと

島根県出雲市にある自社茶園で収穫した100%出雲産の出雲抹茶の中でも1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、濃厚でいてとろけるような口どけのショコラテリーヌです。
抹茶は土から拘り、肥料はもちろんのこと摘む時期や加工する日の気温や天気にまで拘って作り上げた自慢の抹茶です。抹茶以外にも使用する卵も、ゲージでの飼育ではなく地面で自由に過ごさせる平地飼い、天然水と地元の野菜、高麗人参を食べさせた鶏の産む有精卵を使用する等、素材一つ一つにも拘りぬきました。
これらの拘り素材をパティシエが、焼く温度や時間、焼き方・混ぜ合わせ方等の製法を本当に細かく研究し出来上がった、とにかく拘りの詰まった逸品です。


【内容量】

出雲抹茶ショコラテリーヌ 1個 230g

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷凍状態で60日、解凍後2日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

抹茶の濃さがたまらない♪

by みったむさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
高級感ある箱

高級感ある箱

抹茶パウダーを添えて

抹茶パウダーを添えて


高級感のあるシックな黒い箱を開けると、何ともずっしりとしたテリーヌが。

まずは何もつけずに一口。
食べた瞬間、抹茶の香りが口の中にフワーっと広がります。
とっても濃厚でコクがありながら、変なしつこさは感じられず非常に美味しいです。
抹茶チョコをそのままケーキにしたような、小麦粉などのつなぎが一切感じられない、ねっとりとした食感がたまりません。
ほんの一口食べただけでも、抹茶を食べているという満足感が半端ないです。

そして付属の抹茶パウダーをかけて一口。
抹茶パウダーも抹茶の風味がとても濃く、その絶妙なほろ苦さが味に良いアクセントを与えてくれます。

初めは予想よりサイズが少し小さ目かな?と感じましたが、食べてみてこのサイズで十分だなと感じました。
少しずつ切り分けて、大切にじっくり味わって食べたいと感じられるケーキでした。
抹茶好きの期待を裏切らない、とても満足感のあるテリーヌでした。
贈り物としても自分へのご褒美としても、自信を持っておすすめします。

この度は出雲抹茶ショコラテリーヌの審査とレビューの投稿、誠にありがとうございます!
私たちがお伝えしたい美味しさや想いを代わりに仰っていただけて感激しております。
本当にありがとうございました!

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更新日:2018年12月20日

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こだわりコメント
1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、とろけるような食感の濃厚なショコラテリーヌです。素材はもちろんのこと製法一つ一つまでこだわり抜いた自慢のスイーツです。
店長 岡大樹さん
所在地:〒699-0624 島根県出雲市斐川町上直江1482
TEL:0120723908
FAX:0853720039
メディア掲載履歴
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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