松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いという特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグです。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
肉汁たっぷり!とろけるハンバーグ!
冷凍便での受け取り、包装を空けると高級感たっぷりの木箱に入れられていました。ふたを開ける時もわくわく!そして期待を裏切らない重厚感のある見た目でした。
ハンバーグは丁寧にひとつ一つ和紙のような袋に入っていました。
美味しい焼き方も書いてあり、半解凍で焼くとのことで、冷蔵庫に半日くらい入れておきました。
油なしでフライパンで調理、説明書よりも焼き時間は長めにしました。焼き上がりは、ハンバーグから肉汁がたっぷり!ふっくらと仕上がりました。
脂がたっぷりだったので、フライパンに残った脂で赤ワインソースを作りました。
いよいよ実際に食べてみると、箸でもすんなり切れるほど柔らかく、中から美味しそうな肉汁がたっぷり。食べてみると本当に肉の旨みがたっぷり!脂が甘くてびっくりしました。味付けは何もいらないです。今まで食べたハンバーグの中で間違いなく一番美味しかったです。
自宅で高級感を味わえ、美味しくて大満足でした。ギフトなどでも絶対に喜ばれること間違いなしです!
とても美味しくて高級感たっぷりなのですが、もう少しコストパフォーマンスが良いと大満足です。
更新日:2018年11月17日
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