ひもの詰合せ TR-37
熱海あをきのひもの本店
慶応二年創業の干物屋専門店の詰め合わせセット。金目鯛、真あじ、真いかの3種を楽しめます。国産・近海ものを使用。新鮮なうちに熟練した職人が一枚一枚丁寧に開きます。新鮮な魚を添加物・着色料は一切使用せず仕上げました。焼くと皮はパリッとした仕上がり。噛めば噛むほど旨味がにじみ出ます。ご飯のお供には勿論のこと、お酒のおつまみにも最適です。化粧箱入りなので、「父の日」や「お中元」な「お歳暮」などの贈答用にもおすすめです。
毎日忙しい、でも体に優しくて、栄養があって、美味しいものが食べたい、と思う人は多いはず。
干物は数分焼くだけで、御馳走になります。
しかも添加物を一切使用していないので、体に優しい。
「母の日」「父の日」の贈り物や、日頃お世話になっている方への「お中元」の贈り物としてもお勧めです。
ふっくらホクホク、また食べたくなる味
まず梱包を開けたときにかわいい魚のシールでとめてあり、おいしい召し上がり方のリーフレット付きで丁寧なお店だなという印象を持ちました。
開けると豪華な干物セットに目を奪われ、「早く食べたい!」「何から食べようかな」と楽しくワクワクする気持ちになりました。
一つ一つの商品が丁寧でしっかりと包装されていて、身の肉厚さに驚かされました。
真あじ
一人分で食べやすい大きさが2匹入っており、開けやすいビニール包装でした。味は、脂がしっかりとのっていてジューシー、でも脂っこくなく塩加減もほどよく、とてもおいしかったです。
金目鯛
真空包装で、切り込みも入っていて開けやすかったです。一枚が大きく、一人だとしっかり満足、二人で食べてもちょうど良い大きさです。これがまた真あじと同じく、脂加減・塩加減が完璧すぎて、食べるところがなくなるまでしっかり食べ尽くしてしまいました!まだ食べたいのに、もう身がない!!辛い!!という感情になりました(笑)。
真イカ
身がプリプリ肉厚で大きく、半分を焼きで食べ、半分を天ぷらにして食べました。どちらも調味料を足さなくてもしっかりと味がして美味しく食べることができました。
全ての商品に言えることですが、身が肉厚でホクホクジューシーです。身離れもよく食べやすかったです。保存料を一切使わず、うす塩で仕上げているとの話通り、やさしい味で素材が生きていると思いました。贈り物としても必ず喜んでもらえる素晴らしい味の干物だと感じます。
「これは貰ったら絶対嬉しいよね、私もまた絶対食べたい」と、干物の話で盛り上がりながら食べました。
何回も言いますがとにかく美味しい。こんな美味しい干物のお店に巡り会えて幸せです。
ぜひ、お取り寄せしてみてください!私もファンになってしまったので、また自分用や贈り物としてお取り寄せしたいと思っています!!
更新日:2018年11月24日
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今後とも、当店をご愛顧下さいますよう、なにとぞよろしくお願いいたします。