牧場まるごとセット(豚肉・ソーセージ・卵セット)
Ark館ヶ森
岩手県産「館ヶ森高原豚」を使用した、「館ヶ森高原豚肉・無添加ソーセージ・昔たまご」の詰め合わせです。館ヶ森高原豚は、肉特有の臭みがなく、脂身の甘み、赤身にコクがあります。しゃぶしゃぶにぴったりな「ロース肉」と「モモ肉」の2種類を食べ比べできます。無添加ソーセージは、「ミニウインナー」と「あらびきソーセージ」と「バジルソーセージ」の3種。有精卵「館ヶ森高原 昔たまご」は、臭みがなく濃厚な黄身が魅力。おすすめはなんと言ってもたまごかけご飯です。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
<館ヶ森高原豚><無添加ハム・ソーセージ><昔たまご>を一度に味わえるため、館ヶ森アーク牧場でのお取り寄せが初めて!という方にもおすすめです。
「食」はいのち!子どもに食べさせたい!
冷蔵で届きました。アーク牧場の緑の箱に直接、配送のシールが貼ってありますが、箱も丈夫で、過剰包装になっておらず開けやすいです。
箱を開けると、まず挨拶状が入っていて、作っておられる方の信念を感じます。「食」はいのちのコンセプトは、胸を打つものがありますね。自信を持って商品を提供されていること、安心で安全なものであることが伝わってきて、とてもありがたい気持ちになります。
☆ロース肉(200グラム)
「一番の定番商品」と書いてありましたが、納得!きれいな色のお肉で、脂も程よく付いています。しゃぶしゃぶでいただきました!豚独特の臭みは全くなく、やわらかい!脂も甘さを感じました。
☆モモ肉(200グラム)
ロース肉の半分の長さにカットしてありました。赤身のお肉ですが、固くもなく、これまた臭みは全くないです。しゃぶしゃぶでいただきましたが、他の料理に使っても存在感が出て美味しくいただけると思います。
☆ミニウインナー(100グラム)
一口サイズのかわいいウインナーです。お弁当にもぴったりなサイズ。甘さが程よく感じられ、美味しいです!
☆あらびきソーセージ(5本)
おすすめの食べ方に記載されているように、焼いていただいてみました。焼いている途中から良い香りがして、食欲をそそります!皮はパリっと!噛むと中からは、肉汁が出てきますよ!肉々しいウインナー。あらびきでお肉がごろっと感じます。ご飯にも合うけど、ビールにも合う~♪
☆バジルソーセージ(5本)
これは、おすすめの食べ方のボイルでいただいてみました。ボイルでも、皮はパリっとしています。中のお肉は、バジルが香ってさっぱりと!スープの具にもと記載してありましたが、旨味が出て、美味しいと思います!これは、ワインと一緒にいただきます♪
☆昔たまご(6個)
おすすめの食べ方に記載してあった卵かけ!やりましたよ~♪卵の黄身が濃厚です!たらーんと垂れることなく、しっかりしています。それに、卵の臭みというか、独特の臭いが全くないです!後味もすっきりです。これは、何杯でも食べられちゃうな・・・危険(笑)。
以上6点が入っていました。
お肉の賞味期限は、着日を含めて8日。ウインナーと、卵は、着日を含めて13日でした。
卵にも、ウインナーにも栄養成分が記載されていました。気にしている方には、嬉しいですよね。
ソーセージは無添加で、保存料、着色料、結着剤、化学調味料、発光剤、増量剤を使用していないそうです。
子どもに、安心して食べさせられるというのは、とてもありがたいですね。我が子は、ソーセージが大好きなので、喜んで食べていました。
卵も、生で食べさせたい!と思えるものは、なかなか手に入らないので、卵かけも喜んで食べました。子どもが喜んで食べてくれる姿を見るのは、とても嬉しいことですよね!
「牧場まるごとセット」というネーミングがステキで、中身もいろいろなセットなので、アーク牧場さんを「まるごと」知るのにはぴったり!な商品だと思います。
自宅ではもちろんですが、これからのお歳暮やお年賀の贈り物にも喜んでいただけそうです!
身体に優しいものを安心していただける有難さを実感しました。
しゃぶしゃぶ用のお肉にも、おすすめの食べ方が記載してあったら、良かったかなと思いました。
更新日:2018年11月15日
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