冬のギフトセット(スコーン・紅茶・パウンドケーキ・ジャム)
ベノアオンラインショップ
寒い冬にほっとしたひと時を楽しんでもらえるようなギフトセットです。
定番のスコーン4種に催事で人気のパウンドケーキバター、果肉がたっぷりなストロベリージャム、ストレートでもミルクティーにもあうセイロン・ウバ、簡単に紅茶が楽しめるティーインフュ―ザーが入ったギフトセットです。プレーンのスコーンはセットのストロベリージャムとの相性抜群。ベノアの香り高いアールグレイを贅沢に仕込んだのは紅茶のスコーン。イギリスでは定番のカレンズ(干しぶどう)のスコーンは隠し味に入れたシナモンがほのかに香ります。メイプルのスコーンはほんのり甘いメープル生地の中にくるみをちりばめ人気の商品。
アクセントにアーモンドがたっぷり乗ったしっとりした生地にバターが香るパウンドケーキも紅茶に合う絶品スイーツ。
ベノアオリジナルティーインフュ―ザーを使ってウバフレーバーと呼ばれる独特の香りと、ハイグロウンティーならではの力強い渋みとの調和が 素晴らしい最高級の紅茶を愉しんでください。
インド、スリランカ等より厳選した香り豊かな本場の「紅茶」
伝統の技を活かして職人により丹念に手作りされた「スコーン」や「ケーキ」、伝統と気品に満ちた本格的なアフタヌーンティー文化をお届いたします。
スコーンは、アルミホイルに包みオーブンで温めてからたっぷりのジャムや蜂蜜、クリームチーズをのせてお召し上がりください。
本格的なアフタヌーンティが手軽に!
指定日、時間通り到着しました。
本日届くのが分かっていたので、友人を自宅に招いてランチ会をしました。
まず驚いたのが スコーンの大きさです。普段よく目に触れているサイズの2倍はあるかと思えるようなビッグサイズ。
同封のリーフレット通りに温めてみると、外側はサクッと 中はホロッ、しっとりとした滑らかな食感です。
プレーンは塩気があるので、朝食の卵料理に添えても良さそう。
カレンズは、干しブドウとシナモンの香りがマッチしていて甘酸っぱさが口に広がりました。
紅茶は私も一番好きなアールグレイ味で、やや渋みも感じるような本格的なもの。ストロベリージャムとはとても相性が良かったですね。
最後にメープル。こちらはメープルの甘さとナッツの香ばしさがマリアージュ。ジャムなしでも美味しくいただけますね。
そのジャムですが、ごく普通のジャムではなくて 果実がゴロゴロ入っていて その果実感が半端ないですね。本格的なスコーンに負けないものでした。
そして パウンドケーキのお味見です。
見るからにしっとりと焼きあがった美味しそうな外見にたがわず ソフトな食感とバターの風味がたまらない美味しさ。こちらもストレート紅茶にぴったりでした。
同梱されているティーインフューザーは 茶葉を一人用でもしっかりと抽出してくれるので これがあれば安易なティーバッグから卒業できそうですね。
セイロンウバ茶は 癖もなくて飲みやすく、でも渋みも味わえて 甘いお菓子とのコラボにぴったりでした。
クロテッドクリームが入ったセットだともっと嬉しいです。思い切ってパウンドケーキの代わりにクリームを同梱して頂ければなぁと思ってしまいました。
更新日:2018年11月13日
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