特撰黒毛和牛希少部位(シンシン)極撰ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「シンシン」を、秘伝のたれで、じっくり時間かけローストした逸品です。シンシンの肉質は、とてもきめが細かくて柔らかく、上質な風味が特長。適度に脂の旨味がちりばめられ、牛肉のコクと甘みがじんわりと感じられ、赤身本来の味を堪能できます。「さすが、お取り寄せしたローストビーフは一味違う。」とおもわせてくれるような逸品です。化粧箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
お中元やお歳暮、母の日や父の日、内祝いなどの大切な方への贈り物としても最適です。
柔らかくて、程よいサシに感動!
まず届いた包装紙を開けたとき、素敵な高級感のある箱に期待感がありました。
開けてみると、またお店の紙、「ローストビーフ」と書かれたゴールドのシールがさらに高級感を増すような商品。
カットの仕方やお肉の特性なども書いてあるので、柔らかくカットするのもわかりやすい!!!
お祝いや、お歳暮、お中元などで頂いたら嬉しいだろうなーと思いつつ、袋を開けてカットして頂いてみると、モモ肉のシンシンとあって、お肉自体は赤身のお肉なのでサッパリしていますが、口に入れた時のお肉の甘さがとっても美味しい!!!
程よいサシと赤身が合わさっているので、柔らかいですし、くどくない。
また食べたくなるような、誰かに送りたくなるような、美味しいローストビーフでした!
一つ言えるとするなら、あまり馴染みがない方にも召し上がって頂けるように、美しく盛り付けをする方法などもあれば、お客様が来た時に出せるのかな、、と思いました。
更新日:2018年11月13日
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