完熟・生はちみつ 3点セット
金澤やまぎし養蜂場
みつばちの巣箱の中で「完熟」した、人の手を加えない「生」はちみつ3種類が揃った「純粋はちみつセット」です。採れる花ごとに違う、それぞれのはちみつの味の違いを食べ比べできます。ショップ人気No.1「あかしあ大地」、金沢の自社養蜂場で採れた「金澤百花」、フルーティーで柑橘特有の爽やかな風味とほのかな苦味、濃く強い甘み「オレンジはちみつ」の3種類で届きます。ギフトボックス入りなので贈り物にも最適です。
昭和5年創業、金沢の純粋はちみつ専門店です。金沢の自社養蜂場にてみつばちを飼育し、採れたてのはちみつをお届けしています。
当養蜂場からお届けするはちみつは、金沢産・日本産・海外産に限らず、すべて養蜂家品質で厳選した「完熟・生」品質の純粋はちみつのみ。ぜひ、お気に入りのはちみつを見つけてくださいね!
初めての食感に感動!
箱を開けると、商品が下に2瓶、上に1瓶とピラミッド式にセットされ、一つ一つプチプチに包まれていていました。
段ボール箱に隙間なく、エアクッションで埋め尽くして、しっかりと固定されていました。
一緒にお店からのご挨拶のお手紙、商品パンフレット、はちみつレシピ、みつばち日記などいくつか透明な袋にまとめて入っていました。
とても丁寧な梱包に商品への愛情を感じ、期待値が上がりました。
商品について、(全て130g小瓶)
大地のアカシヤは、見た目は透き通るような色味をしていて、さらっとしたクセの無い味わいでした。
ほんのり、甘く食べやすかったので、どんな料理にも合いやすいかと思いました。
もうすぐ2歳になる息子の初めてのはちみつとして、こちらの商品で挑戦しました。
トーストにかけて、食べさせたのですが、喜んで食べていました。
私も頂きましたが、ほんのりした甘さで、食べやすく、トーストに合いました。
金沢のはちみつ百花は、べっ甲の色合いで、味・香りともに王道のはちみつという感じがしました。
他との違いは、上品な甘さで、しつこくなく、濃くがある味わいで美味しかったです。
はちみつ好きな方は、こちらを好まれるのではないかなと思いました。
基本的に何にでも合うかと思いますが、ホットケーキやお肉系の料理で頂きたいなと思いました。
世界のはちみつカナダ産ブルーベリーは、見た目はべっ甲の濃い色合いでした。
お味・香りともにはちみつの香りが濃く、深い味わいで、全体的に甘いのですが、ほのかに酸味があり、最後にブルーベリーの後味が残る感じがしました。
フルーティーな印象でした。
私は、プリンのソースとして頂きましたが、美味しかったです。
ヨーグルトには、間違いなく合うと思いました。
どれもとても滑らかで、舌触りが良かったです。
すっと溶けてなくなる、品のあるはちみつという印象を受けました。
そして、スプーンですくうと、とてもサラサラして、滑りがよく、スプーンでも全然問題ないくらいでした。今までにないサラサラしたはちみつに感動しました。
はちみつの容器も可愛くて、ガラスの小瓶に持ち手が付いて、くまのプーさんのはちみつ樽を連想するメルヘンなところが見た目も良く、気分が高まりました。
更新日:2018年11月05日
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