バゲットガーリックバター 8本セット
デルソーレショップ
北欧リトアニア生まれの冷凍バゲット。
95%まで焼き上げた状態で急速冷凍しているため、オーブンで焼くだけでいつでも本格的な焼きたての味が手軽に味わえます。外はカリッ!中はフワッ!としたフランスパンに切れ目を入れ、ガーリックバターを塗りこみました。軽く焼くだけで本格的な北欧の味が楽しめます。
製造されているリトアニア共和国は、小麦文化の原点であり、紀元前1世紀からパンづくりの歴史がある農業が盛んで水に恵まれた自然豊かな農業国です。そのような文化の中でMANTINGA社は発酵・焼成の技術に優れ、世界30ヶ国以上に冷凍パンやピザを輸出しています。
販売している「デルソーレ」は、ピザを作って50年。デルソーレは、ピザの老舗ブランドです。現在は、ピザづくりはもちろん、ピザづくりで培った生地づくりの技術と経験を活かし、
ナン・ピタパン・フォカッチャ・トルティーヤといった世界のおいしいパンを、「小麦ごはん」として提供しております。
そんな「デルソーレ」が自信を持って販売するガーリックバゲットです。
予想外の大きさとサクフワじゅわわ食感♪
段ボールを開けた瞬間、予想外のボリュームにびっくり!!
一つの大きさが、想像ではよくある明太フランスとかクリームフランス位の大きさかと思っていたら、一つがまぁ大きくてお得。
8本で冷凍庫パンパンになりました!
さてオーブンを200度に温めて12分焼いて実食(トースターでも焼けますが、おすすめはオーブンとのこと)。
皮はサクッと、中はふわわっとしていてガーリックバターがじゅわっと染み出てきます。
パセリ入りのガーリックもたっぷり挟まれていて、おいしい~!!
特筆すべきはパンの軽さ!
通常のパン屋さんのガーリックブレッドは皮がバリバリしていて、口の中が痛いくらいで、一本食べ終わると顎が疲れますが、こちらのパンはサクフワです。普通のバゲットとは違う食感です。
通常のガーリックブレッドは一度焼きあがったバゲットにガーリックバターを染み込ませてもう一度焼くけれど、こちらは一度しか焼かないからかな?でもそもそもの小麦の配合が違うような気がします。
ちなみに大きいので一気に一本は食べられなかったです(当方少食ではございません)。これだけでお腹いっぱい!
自分で作るとにんにくの香りが指や爪に染み込んでしまうので敬遠していたのですが、こんなに手軽に食べられるなんて嬉しいです。
よくあるガーリックブレッドとも食感が違うので、パン好きにおススメ!!大きいのでパーティにもおススメ!!
更新日:2018年10月31日
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