チーズの味噌漬
山上・武宗

フランス産のクリームチーズの味噌漬けということで、お店で人気ナンバーワンとのこと。

味は想像以上に旨味が凝縮していて、一口でかなり贅沢な気分になります！

お酒のおつまみが一番似合うのかもしれませんが、まず最初に、シンプルに炊き立ての新米と食べてみました。

チーズの味噌漬けと白米だけなのに、高級料理を食べているような感覚になりました。とても滑らかな舌触りで、口の中の満足度が非常に高いです。

次に、お酒のおつまみとして、日本酒とワインを試してみました。どちらも合うのですが、やはり和の食材として風味が勝つからか、日本酒との相性がバッチリでした。

自分へのご褒美として、ちょっと贅沢な時間を過ごすにはピッタリの商品です。

何重にも包装されていて、ガーゼもあって、最初どこで包丁をいれていいのか戸惑いました。実際の量がかなり少ないので、ちょっと贈答には向かない気がしました。