【福・真２本セット】玉子職人の玉子焼き
玉子屋やまたか
艶やかに焼き上げた黄金色の「玉子焼」です。玉子職人が全国より選びぬいた厳選卵を使用して作り上げています。卵本来の特徴・味を最高に引き出せるようダシにも天然素材を使用し、手間をかけじっくり丁寧に煮出すこだわりの製法で卵それぞれに合わせ作り上げています。長年培った玉子職人にしかできない絶妙な火加減、返しのタイミングで一本一本焼き上げていきますが、ほんの少しの差でその味わいは驚くほど大きく異なってしまいます。噛みしめるたび卵のコクとジューシーな出汁が口いっぱいに広がります。卵のコクと出汁感を感じ、砂糖不使用の「福」、高級店で愛される甘みと旨味が豊かな「真」の2種セット。化粧箱に入って届くので贈答品としてもおすすめです。
レンジなどで少し温めてからお召し上がりください。
お好みでワサビや大根おろしとも良く合います。
夏はよく冷やして「冷やし玉子焼き」も、ひと口噛みしめるとおダシが冷たく溢れて美味しいですよ♪♪
どちらも卵の美味しさとおダシのジューシーさをご堪能くださ
い。
素材の上品さが分かる！
外箱
食べる直前
到着した状態は梱包がしっかりされていたので問題ありませんでした。
届いてすぐに夕食のおかずとして頂きました。
両方とも温めずにそのまま常温で食べましたが美味しかったです！
「真」は出汁巻玉子となっており、何も付けなくても美味しいですが、途中からおろし醤油と合わせて食べてもとても美味しかったです。
「福」は甘さが控えめな卵焼きなので、おろし醤油だけで無く、シソやネギとも相性抜群だと思います。
食卓に何か一品追加したい時や、お鍋やおでんの具としても使えると思います！
お弁当のおかずにもバッチリです。
冷蔵していれば日持ちもするので良かったです。
ありがとうございました。
美味しく食べるためのコツなどが記載の冊子があれば、もっと良かったと思います。
更新日：2018年10月18日
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