米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100%使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100%使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
ふっくらジューシー、くせになる美味しさ!
指定日時通りに届きました。
箱を開けると、リーフレットと、丁寧に緩衝材で包まれた米沢牛のハンバーグがありました。
翌日の晩ご飯に焼けるように、早速冷蔵庫へ入れて解凍。
翌日夜ご飯の準備の時には、きっちりと解凍できていました。
一枚がけっこう大きいので、5枚を一度に焼けるフライパンがなく、3枚と2枚に分けて焼くことにしました。
焼く前は、こんなに薄くて大丈夫なのかな、と少し思っていましたが、そんな心配は無用。リーフレットに焼き方が書いてあり、その通りに焼くと、ふっくら美味しそうに焼くことができました。
さて、実食です。
一口食べて、感動!!ふっくらジューシー!!
ふわっとした食感を感じた直後、ギュッと閉じ込められた米沢牛の肉汁が、口の中でジュワ~っと広がります。
米沢牛の味を感じられ、後味も良く、止まらない美味しさです。
同梱のリーフレットには、従業員の紹介もあり、米沢牛に対する自信が感じられて、とても安心できました。
皆に勧められる、米沢牛のハンバーグです。
次は、ぜひギフトで利用させていただきたいと思います。
この米沢牛をより引き立てるようなソースのレシピを紹介していただけると、助かります。
せっかくの美味しい米沢牛のハンバーグですので、ソースも特別感があれば、より幸福感を感じられると思います。
更新日:2018年10月15日
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