はなぞのでかぷりん
京都手作りデザート　文助

心待ちにしていたプリン、指定日時通りに届きました。
夜に家族が揃うのを待って、開封。
紺色の上品な紙ケースに入れられており、そのケースを見ただけで家族から歓声が上がりました。
中には、緩衝材で守られたプリンが。緩衝材を全て取り出して、姿を見せたホールプリンは、型崩れもせず、キレイな色をし、光り輝くようでした。

プリンをナイフで切り分けるのは初めてのことだったので、少し緊張しましたが、崩れることなくお皿に移すことができました。
お店の写真で見た通り、断面の美しいこと！！何度も何度も何度も何度も、裏ごしされているのでしょう。滑らかな断面からは、お店の方のプリンにかけるこだわりや愛情が伝わってきます。

一口食べると、その美味しさに、家族みんな目が輝きました。牛乳、生クリームの深いコクが口の中に広がって、卵くささは全くなく、幸せ気分になれます！
娘はプリンが苦手で普段は食べないのですが、このプリンは、「美味しい！後味がいいね！」と言って食べていました。きっと、卵くささがなかったからでしょう。
カラメルソースは少し苦味があり、大人はより美味しく楽しめましたが、子供はかけない方が評判がよかったです。

シンプルな原材料、それでいて、こだわられて原材料は、小さな子供にも安心して食べさせることができます。
カラメルソースも添付されているので、大人も子供も楽しめるのが、高ポイントだと思います。

インパクトもあり、見た目にも美しいこのホールプリンは、必ずリピしたい一品でした。
親戚や友達と集まる時に、お願いしたいと思います。