パーティーボックス4点セット
おもてなし料理のきらら亭

楽しみにしていた、パーティーボックス4点セットが届きました！

ちょうど週末で、お友達が遊びに来てくれる予定があったので、一緒にいただきました。まず、届いたときは思ったよりもコンパクトでしたが、開けてみると、お料理４点がきっちり入っていて、無駄のない梱包で後処理も助かりました。

さて、お料理ですが、どのお料理も本当に美味しくて、びっくりしました。美味しいレストランでいただくお味で、家でこのクオリティのお料理がいただけるのは、とっても嬉しいです。４品を並べると、とても華やかで、おもてなしにもぴったりです。家で育てているローズマリーとミントで、飾り付けをしました。量もたっぷり４人分あるので、パンだけ添えれば、十分なのも助かります。

・シェフこだわりのビーフシチュー
一口食べて、デミグラスソースのコク深さに驚きました。お肉もたっぷり入って、とっても柔らかく、まさにレストランのお味でした！夫はビーフシチューが大好きなので、大喜びでした♪お友達も「本当に冷凍なの？」とその美味しさにびっくりしていました。パンにソースをつけていただくのも、とっても美味しかったです。蒸したじゃがいもを添えてもいいかもしれません。

・南仏野菜とチキンのラタトゥイュ
色とりどりの野菜が、食卓を華やかに彩ってくれます。チキンが入ることで、トマトソースが深い味わいになり、食べ応えもある一品でした。子供が野菜をたくさん食べてくれたので、とても助かりました。

・小海老とコンキリエ・ピッコレ
コンキリエ・ピッコレという小さな貝殻のような形のパスタと小海老、セミドライトマトの入ったパスタです。アンチョビとガーリックのソースが抜群に美味しく、私の一番のお気に入りでした。ぷりっぷりの小海老と、ほんのり甘いセミドライトマトのバランスが最高でした。

・和風豚バラ肉の角煮
とろっとろの角煮は、パーティーでも大人気でした。優しいお醤油の味付けで、誰でも好きなお味なので、一品あると安心します。お友達の旦那さんは、こちらのお料理がお気に入りでした♪

家に人を呼ぶのは大好きなのですが、食材の買い物に行って、手の込んだお料理をして、というのは小さい子供もいるのでなかなか大変で、最近は人を呼ぶ機会が減ってしまっていました。こちらのセットがあれば、おもてなしがぐっと楽になるので、気楽にお友達を家に呼べそうです♪

また、グルメなお友達にお礼などで送っても喜ばれそうだと思いました。

コンキリエ・ピッコロが唐辛子が効いていて、私にはとっても美味しかったのですが、別添で唐辛子を付けていただけたら、子供も一緒に食べれていいなと思いました。
またレンジで加熱した際、シチューが容器から溢れてしまったのがもったいなくて、容器の上の部分に少し余裕があれば、溢れないのかな？と思いました。