蔵前チョコレート・コレクション（3枚）
ダンデライオン・チョコレート
シングルオリジンのカカオ豆と、オーガニックのきび砂糖だけで手間を惜しまずに作られた世界でも数少ないクラフトチョコレートです。
この商品は東京蔵前のファクトリーでつくられた3種類のチョコレートバーがパックされたギフトにも最適なパーフェクト・コレクション。カカオ豆の含有率をすべて70%で揃え、豆の産地や個性による味わいや風味の違いが純粋に楽しめる3商品のセットとなっています。
シングルオリジンの魅力と驚きの詰まった定番コレクションボックスです。銀色のリボンをかけて届けます。
チョコレートのフレーバーの味わい方についてはちょっとしたコツがあります。
まず口に入れる前にチョコレートの香りを確かめてみてください。私たちのおすすめは、口に入れたらまずすぐにひとかみして細かくくだく食べ方です。溶けてやわらかくなったら、香りを楽しんでみてください。溶けたチョコレートを口の中に広げてフレッシュなぶどうの果実味やオレンジピールやヨーグルトの香り、甘いはちみつのようなフレーバーを探しましょう。
チョコレートの質感となめらかさを堪能しましょう。
飲み込んだら、1～2秒後に残るフレーバーを感じてみましょう。このプロセスを繰り返して、食べるたびにどんな違いを感じるか比べてみてください。
奥深いチョコの味が満喫できる、贅沢セット
シックなリボンと高級感のあるボックス入り
それぞれのパッケージもとてもお洒落です
チョコレートの味比べが楽しめます
しっかりとしたお店の刻印入りのボックスに、リボンがかけられたおしゃれなパッケージで届きます。ボックスを開けると、瞬間に訪れる芳醇なチョコレート香りにびっくりしました。中には、美味しく食べる、食べ方のヒントが入っており、とても参考になります。パッケージもとても可愛らしく、高級感があって良いと思いました。
加えて、解説書も入っており、仕入れから焙煎、製造、包装にいたるまで、すべて自社で行われていることやカカオ豆とオーガニックきび砂糖だけで作られていることなどこだわりを知ることができます。チョコレートにお詳しくない方にプレゼントしても、これだけ内容がしっかりと分かるので、安心してギフトに利用できると思いました。
こちらのセットは、3枚のシングルオリジンのチョコレートが入っており、どれもカカオ豆の含有率は70％なので、味わいの比較ができるのも楽しいです。しっかりとフレーバーも確認しながら、いただいてみました。
カアボン、グアテマラは、焦がしキャラメルを感じる力強い味わいで、ほのかにブランデーや赤ワインのニュアンスがあり、最も好きなタイプのチョコレートでした。
マヤ・マウンテン、ベリーズは、まったりと非常に濃厚で、一粒でデザートのようなお味。イチゴやピーナッツが感じられ、食べ始めから最後までの味の変化が素晴らしかったです。
サンフランシスコ・デ・マコリス、ドミニカ共和国は、一番オーソドックスな味わいと言えますが、オレンジピールの爽やかさと余韻にヨーグルトのようなふくよかな広がりがあり、個性を楽しめました。
原材料がたった2つから作られているとは信じられないほど、どのチョコレートも繊細で豊かな味わいです。また、香りやくちどけがとてもよく、素材の良さが存分に感じられました。チョコレート好きな方にとっては、非常に魅力的なアイテムです。また、高級感もあるので、プレゼントやホームパーティーなどに持っていても喜ばれると思いました。
繊細なつくりかつ配送の問題があるので仕方ないのかもしれませんが、どのチョコレートも一つや二つ、割れが入っていたのが気になりました。
更新日：2018年08月28日
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また、美味しくお召し上がりいただけたようで大変嬉しく思います。
ご意見いただきました商品サイズの記載につきましても対応させていただく予定でございます。
商品の割れについては商品の特性上どうしても発生してしまう事がございますが、緩衝材をプラスさせていただこうと思います。
今後もより良い商品を作りお客様にお届けできるようにスタッフ一同努力してまいります。