アイスシフォンロール(10個入)
玉子屋やまたか
凍ったまま「アイス」のように食べる「アイスシフォンロール」です。フワフワのシフォン生地でショップオリジナルブレンドの純生クリームをたっぷり巻き込んでいます。卵をたっぷりと使った優しい味わいの「たまご」と、卵白のみを使用し純正クリームを巻き込んだ白い「シルキーミルク」、フランス産ヴァローナチョコレートをたっぷり使用した「ガナッシュ」の3種。そのまま、ロールケーキとして食べるだけでなく、凍ったままアイスのように食べるのもおすすめです。
冷凍庫から取り出し、約3分～5分じっとお待ちください。
シフォン生地のフチが少し溶け始めてきたら食べ頃です。
ほんのちょっと溶けた状態でお召し上がりいただくと、純生クリームの部分がほあっほあでシフォン生地もしっとりとした
得も言われぬ【至福の口どけ】をご堪能いただけます。
もちろん、全解凍していただいても美味しいシフォンロールです♪
夏にぴったり濃厚クリームのシフォンロール
3種類のセットで外はしっかりと包装
チョコレートは溶かし過ぎに注意
長めに溶かすとクリームの食感がより滑らか
味は3種類、プレーン、ミルク、チョコレートがありました。
チョコレートはシフォンロールとは書いておらず、ガナッシュとなっていました。その名の通り生地もチョコ、外には少しパリッとしたチョココーティング、中のクリームもたっぷりチョコ。チョコづくしでチョコレートが大好きな人におすすめです。
そしてプレーン。クリームが甘すぎずこってりとしていない美味しさがありました。半解凍でアイスのような感じで食べるのが美味しかったです。
最後に、ミルク。私はこれが一番気に入りました。ミルクが濃厚なので、高級アイスのようなクリーム感があり、半解凍で食べるととても濃厚なねっとりとしたようななめらかさが舌に感じられました。
どの味も半解凍で生地もぱさついたり、逆にびちゃびちゃになってしまったりせず、クリームとしっとりとした生地の組み合わせがとても良かったです。
暑い夏に濃厚な甘さは合わないように思ってしまいますが、アイスと同じ濃厚さなので、ぴったりです！常温に出して3分待つのが待ち遠しいほど・・・。
あとは、暑い夏ですと、食べているうちに溶けていき、食感が変わるのも面白かったです。自分好みの溶け具合を見つけて食べるのもおすすめです。
高級感の感じられるスイーツなのでぜひ幅広くオススメしたい商品でした！
更新日：2018年07月31日
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