クリアオリーブオイル[巧み] 1,600g
東洋オリーブショップ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

香川県
クリアオリーブオイル[巧み] 1,600g

海外のエキストラバージンオリーブオイルを原料として、自社の専用精製工場で色と香りを取り除いた「オリーブオイル」です。クセのないさっぱりとした味わいで、素材の味を活かす揚げ物や炒め物などの調理に最適です。本来搾ったままのオリーブオイルには色と香りがあります。生で使用する場合はよいのですが、和食などの素材を活かした料理におすすめです。

ショップからのひとこと

[巧み]は昭和39年発売の日本初の精製オリーブオイルです。
当時あまり日本人に馴染みのなかったオリーブオイルを、より多くの人に食べてもらいたいとの思いから、色と香りを取り除いた[巧み]が生まれました。
健康に良いとされるオレイン酸が豊富に含まれていますので、サラダ油の代わりなど毎日のオイルにオススメです。
ご飯を炊くときに(3合に大さじ1杯)入れると美味しく、ツヤツヤに炊き上がります。ケーキ作りのバター代わりに使うと軽い仕上がりに。


【内容量】

1600g

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:製造日から1年6ヶ月
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

素材を引き立てる、万能オリーブオイル!

by かーずさん(石川県・20代・男性)
総合評点
(4.3)
(4.6)
パッケージ
(4.1)
コスパ
(2.7)
見た目
(3.3)
ギフトにおすすめ度
(2.9)
リピートしたい!度
(3.6)
春菊とキュウリのサラダ

春菊とキュウリのサラダ

夏野菜のアヒージョ

夏野菜のアヒージョ


このオリーブオイルは生でも、加熱しても、料理の味をワンランク上げてくれました。

2つの料理で使ってみました。レシピはシンプルですが、とても美味しかったです。

1つ目は春菊とキュウリのサラダ。生野菜に本品と塩コショウ、レモンをかけるだけ。これで一品になっちゃうんです。さらっとした風味で暑い季節にぴったりなサラダです。

2つ目は夏野菜のアヒージョ。これも熱したオイルにナス、ズッキーニ、トマトなどを入れるだけ。様々な野菜のおいしさを気軽に味わえました。特にナスがオススメ。オイルのコクが加わったとろとろのナス、口の中が幸せですよ~。

他にも、ニンニクと一緒に野菜を炒めても美味しくいただけました。オイルの良さを最大限に活かすには、シンプルな味付けがいいのかなと思いました。

量も1600gとたっぷりあるので、いろいろな料理にチャレンジできますね~。

さまざまな場面で料理の味わいを上げてくれるオリーブオイルでした。贈られた人はきっと喜ぶと思いますよ!

更新日:2018年07月25日

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