華味鳥の博多 白もつ鍋セット(水たき風)3~4人前
水たき料亭 博多 華味鳥

みんなのおすすめ度 
(4.1)

おいしそう!12
福岡県
華味鳥の博多 白もつ鍋セット(水たき風)3~4人前
華味鳥の博多 白もつ鍋セット(水たき風)3~4人前
華味鳥自慢の水炊きスープをベースに、ほんのり塩味で野菜の旨味が溶け込んだ、「白もつ鍋」のセット。
スープだけでも美味しいのですが、さらにポン酢を足してもあっさりといただけます。
もつ鍋には欠かせない名脇役のキャベツやニラを加えるだけで本格的な博多の味を楽しめます。

【ショップからのひとこと】

肉厚でプリプリとした食感の国産牛小腸を、水炊きの上品なスープでいただく本場博多ならではの『もつ鍋』です。
「華味鳥」自慢の水炊きスープに、ほんのりとした塩味と野菜の旨味が溶け込んだスープを考案。
お野菜等はキャベツとニラが基本ですが、豆腐・ごぼう・油あげなどを入れても美味しいですよ。
スープでそのまま食べても、ポン酢であっさりでも楽しめます。
シメはちゃんぽん麺で、もつの旨味が染み出したスープを最後までご堪能ください。 もちろん御飯で雑炊も絶品です。

【内容量】

もつ鍋スープ水たき風(600g×2)、国産牛小腸(250g×2)、ちゃんぽん麺(180g)、にんにくスライス(5g)、胡麻(10g)、唐辛子(1g)、博多ぽん酢(150ml)

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

意外にこってり!旨みたっぷり!!

by 朔夜さん(宮崎県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.6)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
外箱を外した状態です

外箱を外した状態です

箱を開けたときの見た目です!

箱を開けたときの見た目です!

野菜たっぷりで頂きました!

野菜たっぷりで頂きました!


指定した時間にクール便で届きました。
外箱に伝票等貼ってありますが、外箱をスライドさせると中から写真1枚目のシンプルな紺色の綺麗な中箱が出てきますので、贈答用でも大丈夫です!
中箱を開けると写真2枚目の様な感じで、しっかり凍ったモツ×2、スープ×2、麺、鷹の爪、胡麻、ポン酢、スライスニンニク、説明書が入っています。説明書は湿気で濡れてしまわない様に、透明のビニール袋に入っているので大丈夫です。

今回自分で用意した具材は、キャベツ・ニラ・もやし・豆腐です。
スープは1袋600g(2~3人前)が2袋入っており、今回は2人で食べたので1袋のみ使用しました。
火が通るのを待っている時、「これは本当に水炊き風なの?」ってくらいニンニクとスープのいい香りがしてきてビックリ!
まずはそのまま食べてみて、アッサリしてると思っていたら濃厚で美味しさに更にビックリ!!
嫌なこってりさではなく、旨みのつまった美味しさにモツの脂が溶けだしていくらでも野菜やモツが進みます。
いつもはモツを下茹でしてから食べるのですが、今回は説明書通りにしたので解凍後はそのままスープに入れて煮込みました。
少しはモツの臭いがするかなぁと思っていましたが、全く嫌な臭みもなくプリプリ噛みごたえのある美味しさです。
2人で食べるには量も丁度良く、満足出来ました。
セット内容がモツを増やした内容になったのは、とても良いと思います。
そのままの味でもかなり満足ですが、専用のポン酢を足して味を変えてみるとこれまた最高です。こってりからサッパリになって、更に箸が進みました。
辛子も多めに入っていたので、好きな量を調節して入れられるのも気に入りました。
締めのちゃんぽん麺はツルツルしてとても喉越しが良く食べ応えもあり、少し長く煮込んでしまっても柔らかくなり過ぎず美味しかったです!
スープも全部飲んでしまいました。

かなり美味しくて満足出来るセット内容でしたので贈答用にもってこいだし、勿論自宅用としてもリピートしたいと家族で話しました。


大満足なのですが、主人も私もモツ大好きなのでまだ量が多くても良いねと話しました(笑)。

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更新日:2018年07月17日

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