【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
独り占めしたくなる生チョコバーム
切り分ける前のとろなまバームクーヘン
サイトに書かれていたおすすめの二種類の食べ方で食べてみました。凍ったままアイスケーキのように食べるとチョコレートのアイスケーキの様でした。
解凍するとムースの様な食感とバームクーヘンに変化しました。バームクーヘンはしっとりムースはふんわりで一口で二つの食感を楽しめるところが良かったです。バームクーヘンのふわっと香る卵の風味としっとり感にバームクーヘンのこだわりを感じられました。
表面に金箔が乗せられていたり、パッケージはシックでおしゃれな感じなので贈り物やお土産にぴったりなバームクーヘンだと思います。甘いものやチョコレート好きな方にはもちろん、甘すぎないので甘すぎるものは苦手な方でも楽しめると思います！
切り分けるのがとても固かったのと、保存が難しいので、最初から切り分けてあるといいのになと思いました。
更新日：2018年06月26日
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