【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
チョコ好きには絶対見逃せない!
冷凍便で指定日時通りに届きました。
箱を開けてみると、直径11.5cm、高さ4cmの美味しそうなチョコレートバウムクーヘン♪
表面がツヤツヤして輝いて見えます。
そして表面2か所に金粉がかかっていて、とてもゴージャス!
高級感がします。
待ちきれずにすぐナイフで切ってみました。
二層になっていて、上がチョコアイス(この時点では)、下がバウムクーヘン、やわらかいチョコレート(生チョコ?)で全体をコーティングしています。
まるで、高級チョコレートアイスケーキです。
お味の方ですが、
チョコレートは濃厚でやわらかく、ビター。
チョコアイスは甘さ控えめ、コクがあってチョコの深い味わいが楽しめます。
バウムクーヘンはケーキのスポンジみたいにしっとり、やわらか。
こだわりの卵を使用しているそうです。
このバウムクーヘンとチョコとの相性・比率がとても良いと思います。
ひんやりしてすごくおいしいスイーツです。
午後にもう一度食べたくなり、今度は冷蔵庫で1時間ほど解凍してから食べました。
コーティングされたチョコレートがやわらかく、とろっとしています。
中身は先ほどのチョコアイスがチョコレートムースになっています。
アイスも美味しかったけれど、ムースのふんわりしたくちどけがたまりません♪
なめらかなチョコが口の中で、とろっとろ♪
まさに、「とろなま」です!
ブラックコーヒーと一緒にいただくおやつタイムがとても幸せなひとときになりました♪
合わせる飲み物は紅茶でもミルクでも合うと思います。
さすが、「行列のできるバウムクーヘン専門店」の人気商品だと思いました。
凍らせて食べても解凍して食べても美味しい、「一度で二度美味しい」のも納得です。
ビジュアル良し、食べて良しのこの商品を贈り物や手土産にすれば、
きっと先方様にも喜ばれると思います。
更新日:2018年06月18日
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