ひもの詰合せ K-3H
熱海あをきのひもの本店
慶応二年創業の干物屋専門店の「干物」3種詰め合わせセットです。新鮮な真あじ、かます、真いかを添加物・着色料は一切使用せず、希少な岩塩のみの薄塩で味付けして仕上げています。数分焼くだけで、素材の味を感じるおかずが出来上がります。ご飯のお供には勿論のこと、お酒のおつまみにも最適です。化粧箱入りなので、父の日やお中元などの贈答用にもおすすめです。
干物は特にご年配の方に喜ばれますが、添加物が入っていないので、小さなお子様にも安心です。
冷凍で保存ができますので、外出し難い時期もストックしておけて、凍ったまま数分焼くだけでご馳走になります。
【焼き方のコツ】自然解凍せず、冷凍のまま焼くと、ふっくら焼き上がります。
グリルを汚したく無い方は、アルミホイルを敷くのがお勧めです。
又はグリルで焼かなくても、フライパンでも十分美味しく焼けます。
ふっくら味わい深い干物
午前中指定で頼みましたが、時間通りに来ました。
箱を開けてみると、丁寧に包装された状態でとてもいい商品だと感じました。
内容は真あじの干物4枚、イカ1枚、カマスの干物2枚が入っておりました。
まず真あじをいただきました。冷凍したまま焼けるとのことなので、そのままフライパンへ。皮面から焼き、10分程度で調理完了。 ふっくらジューシーに焼きあがりました。
普段魚をあまり食べないので、子供も興味津々です。
子供は美味しい美味しいと食べておりました。
私も一口食べて味の違いがわかりました。ふっくらジューシーでとても魚の旨味が凝縮されており最高でした。
カマスはさっぱりしてますが、ジューシーでとても美味しいです。イカもとても味がしっかりしており、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみに最適でした。
是非贈答用にも頼んでみたいと思いました。
アジが二枚で一袋だったので、個別包装の方がより良いと思いました。
更新日:2018年05月29日
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