アイスティーわらび ~琥珀・6個入り~
菓子香房 大阪・甘泉堂
琥珀色に輝くアイスティーをイメージしたわらび餅です。上質な本わらび粉を使用しているので、もっちり滑らか。更にゼリーを加えて、喉ごし良く仕上げました。
味は、レモンティーとアールグレイの2種類。レモンティーは、レモンの香りと酸味を楽しめるサッパリした味わい。広島県産の蜜漬けレモンをそえています。アールグレイは、紅茶の風味をそのまま感じられます。好みに合わせてコーヒーフレッシュをかけて頂くとミルクティーのような味わいが楽しめます。
注意:コーヒーフレッシュは付属されていません。
アイスティーをわらび餅で表現して見ました。レモンティーとアールグレイの2種類をご用意。レモンの香りと酸味を楽しめるサッパリした味わい。広島県産の蜜漬けレモンをそえています。アールグレイは、紅茶の風味をそのまま感じられます。好みに合わせてコーヒーフレッシュをかけて頂くとミルクティーのような味わいが楽しめます。
冷凍便で届きますので冷蔵庫で10時間~12時間かけてゆっくり解凍してお召し上がり下さい。
一晩かけて解凍が一番オススメです。
ぷるもちのさっぱりわらびもち!
冷凍で包装も丁寧に送られてきました。ダンボールの中を開けると綺麗な箱が見えました。贈答品にはぴったりな箱で高級感が漂っていました。
箱を開けると綺麗に並べられたカップが6個あり、見た目からして「美味しそう」な商品です。
10時間ほど冷蔵庫で解凍してから食べるので、届いてからすぐに食べられないのですが、その時間もワクワクする商品だと思います。解凍されると、一気にわらびもちの色が濃くなり、またもちもちしているのが見た目からもわかるようになりました。
アールグレイティーの方は香りはしっかりしていて、甘みは控えめになっており、何個でも食べられてしまうくらいすっきりとした甘みでした。金箔が入っているのでとても高級感のある商品です。
レモンティーの方はレモンの香りが蓋を開けた瞬間にして、食べてみるとレモンの酸味と甘みが口いっぱいに広がってきました。
ぷるぷるさともちもちさを兼ね備えたわらびもちは、今までのわらびもちの概念を覆す商品です。本当に美味しかった~!
贈答品だけでなく、来客者に向けてのおもてなしの品としても使えると思います。
冷凍保存で1週間は持つので、ゆっくり味わいながら食べることができ、見た目もオシャレで、食べても美味しくてどんな場面にも合う商品です。
是非、多くの人に食べてもらいたいです。
更新日:2018年05月25日
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