オリーブ牛特選肩スライス 400グラム
オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら
肩の部分でも1頭からわずかしか取れない希少価値の高い「ミスジ」を使用した特選肩スライス。
知る人ぞ知る通好みの赤身肉は、噛むほどにオリーブ牛本来の美味しさ・香り・食感を堪能する事ができます。1枚1枚が大きく食べ応えのある大きさで、見た目以上にボリュームがあります。肉質が柔らかく、ヘルシーで老若男女に喜ばれます。
こちらの商品は毎年、母の日の贈答用にも大変人気のある商品です。
元々、オリーブ抽出後の果実を飼料に混ぜてあっさりしたオリーブ牛。
その中でも、濃厚な赤身の美味しさ・トロける霜降りの良さが同時に味わうことができます。
一番に良さを確かめることができるのは「すき焼き」がおススメです。
是非とも一度味わってみてはいかがでしょうか？
あっさりしっかり
綺麗なサシが入ってました♪
すき焼き用のお肉でしたので、すき焼きにしていただきました。
綺麗なサシが入った赤身肉で、食べたときに油っぽくなくあっさりしてましたが、しっかり牛肉！！って味がしました。牛脂も付いていたので、余計な油も使わなくて済みありがたかったです。
解凍の方法や解凍後の食べ頃も書いてあったので、余計なドリップが出ることもなく調理出来ました♪
パックに入ってる時はあまり多くないかなと思いましたが、実際パックから出して調理するとかなりの量でビックリしました・・・。だけどペロッと食べることが出来るくらいくどくなくあっさりしていました。
今回はすき焼きとして食べましたが、牛丼等その他の料理でも是非食べてみたいと思う商品でした。
400gパックは多く感じました。ペロッっと食べちゃいましたが、200gずつのパックにしていただけると使いやすいかと思いました。
更新日：2018年05月01日
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