銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする第2弾「銀座わぐりへしれけーき」。大粒で皮の薄い丹波栗をはじめ、厳選された国産和栗のみを贅沢に使用しています。また、高品質な“フランス産発酵バター”、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの素材と特別な製法で1つ1つ丁寧に焼き上げています。1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。贈り物にも最適な逸品であり、お歳暮やお年賀の熨斗も対応しています。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
大粒和栗の入った存在感抜群スイーツ
セット内容。こんな感じで届きます☆
美しいフォルム。側面にも和栗が♪
どこを切っても和栗がゴロゴロ♪
丁寧な梱包で、手土産用の紙袋やパンフレットと一緒に届きました。金色のロゴと栗の透かし模様の入った高級感漂う箱は、手に取るとずっしりとした重量感があります。
「1日20本限定」、こだわりの素材を使った「和魂洋才スイーツ」のケーキに期待が高まります！
普通のパウンドケーキよりも一回り小さい、しかしながら、美しいフォルムと側面からも確認できる大粒の和栗。存在感は抜群です☆
独特の風味や舌触りを楽しむために、冷蔵庫で2～3時間以上冷やしてからカット。どこを切っても大粒の和栗がゴロゴロと入っていてびっくり。お値段にも納得です。
いよいよ実食。フランス産最高級発酵バターの風味・和栗の自然な甘さがダイレクトに感じられて、素材本来の味を楽しめる本当に上質なスイーツですね。
冷蔵庫で冷やしてパサパサしないの？と心配していましたが、食感は驚くほどしっとり滑らか。和栗の食感がいいアクセントになって、満足感も得られます。
特別な日のご褒美や、大切なお客様をもてなす時のお茶菓子として、また上質な贈り物として差し上げたら喜ばれること間違いなしの一品だと思います。
更新日：2018年04月02日
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