ビーガン ラーメン Myramen(マイラーメン) 3種お試しセット(9食入り)
ビーガンラーメンMYRAMEN
動物、魚介類、甲殻類、アルコール、化学調味料を一切含まないインスタントビーガンラーメンです。「世界中の食卓で、日本の伝統的なラーメンを食べてもらえるように」と作られました。
しょうゆ味、みそ味、しお味にこだわり、食材そのものが持つ旨味や香りを最大限に引き出しています。
厳しい原材料の制約の中で作っているので、安心して美味しいラーメンを味わえます。
■麺へのこだわり
平打ち中太ちぢれ麺にこだわり精製しました。平打ち麺の特徴は、その麺の面積の広さにあります。時間の経過と共に麺がスープを吸収し、より味わい深い麺へと変化します。ちぢれ麺の特徴は、何と言ってもスープが麺にからみやすいことです。麺と共により多くのスープを口に運んでくれます。
■スープへのこだわり
動物性エキス・化学調味料を一切使用せず、上質な和食の出汁を再現しました。素朴でありながら味わい深いスープです。動物性エキスと化学調味料を使わないことで、内臓にかかる負荷を軽減させることができました。化学調味料特有のえぐみは一切なく、口に入れたその瞬間から、コクを味わえるスープに仕上がりました。
太麺が美味しい!ガッツリ!しっかり!
ヴィーガンラーメンを始めて食べましたが、すごくあっさりしていて食べ応えないのかなと思っていましたが、普通にインスタントラーメンと変わらずの食べ応えに感動しました。
塩味は、ほんとにあっさりしていて、女性も食べやすいお思いました。
醤油味は、塩味より、少しガッツリ目で、野菜をいっぱい入れて食べたいなと思いました。
味噌味は、一番こってりしていて、ラーメンだけでもガッツリ食べた感がありすごく美味しかったです。
体にも良く、カロリーも低いのに、しっかりラーメンを食べた!という満足感が、すごく嬉しいなと思いました。
また、買いたいなと思う商品だなと思いました。
子供にも、食べさせてあげたいなと思いました。
知り合いのプレゼントとかにも、いいなと思いました。
麺が、太麺で茹で時間かが、3~4分と書いてあったのですが、時間通り茹でるとすごく伸びやすく、伸びてしまうとべちゃっした感じでした。固めが好きな場合などの記載があるとわかりやすいと思いました。私は、2分くらいで止めて食べるのが一番美味しかったです。
更新日:2018年03月29日
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